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Questo libro sa d’aceto, ma di un aceto nobile, profumato e invecchiato lungamente, tipico di queste zone; un aceto antico, la cui lavorazione, attraversando i millenni, ha rappresentato il...
Prezzo: € 15,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590086
Collana:
Anno Edizione: 2005
Prezzo: € 5,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590550
Collana:
Anno Edizione: 2013
Prezzo: € 9,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875591083
Collana:
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 25,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590079
Collana:
Anno Edizione: 2005
Prezzo: € 25,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590529
Collana:
Anno Edizione: 2010
Prezzo: € 15,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590604
Collana:
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 25,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590154
Collana:
Anno Edizione: 2006
Prezzo: € 5,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590451
Collana:
Anno Edizione: 2010
Prezzo: € 25,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590345
Collana:
Anno Edizione: 2008
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 9 libriUn tesoro sotto il tetto. Ricerca fra storia e tradizione dell'aceto balsamico tradizionale reggiano
diQuesto libro sa d’aceto, ma di un aceto nobile, profumato e invecchiato lungamente, tipico di queste zone; un aceto antico, la cui lavorazione, attraversando i millenni, ha rappresentato il...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590086
Collana:
Anno Edizione: 2005
Quaderni sulla qualità
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590550
Collana:
Anno Edizione: 2013
Menù e ricette col balsamico
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875591083
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina reggiana. Ricerca storica di ricette tradizionali della cucina reggiana
di Barbieri Manodori Riccardo, Franceschi GianniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590079
Collana:
Anno Edizione: 2005
La cucina reggiana. Antichi e nuovi piatti delle ricorrenze
di Cesare CorradiniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590529
Collana:
Anno Edizione: 2010
L' accademia italiana della cucina a Reggio Emilia da cinquant'anni
di Cesare CorradiniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590604
Collana:
Anno Edizione: 2011
La cucina reggiana. Duemila metri a tavola
di Franceschi Gianni, Marzi GiovanniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590154
Collana:
Anno Edizione: 2006
Quaderni
di Gandini RobertoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590451
Collana:
Anno Edizione: 2010
La cucina reggiana. A tavola nel duemila. Nuovi gusti, nuovi piatti
di Marzi Giovanni, Franceschini GianniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Tecnograf
ISBN: 9788875590345
Collana:
Anno Edizione: 2008