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Questa sezione contiene 102 libri

Libri ordinati per Titolo in modo Decrescente

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L'ultima osteria

di Arpino Giovanni

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 10,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994189
Collana:
Anno Edizione: 2017

L'Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994813
Collana:
Anno Edizione: 2017

L'arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno

di Roberto Lobrano
Roberto Lobrano, gelatiere e autore de Il mondo del gelato, riunisce in questo libro 48 colleghi provenienti da tutte le regioni d’Italia, per raccontare un movimento di grandi artigiani del gusto...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998071
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023

L' arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno

di Roberto Lobrano
Roberto Lobrano, gelatiere, divulgatore e formatore, riunisce in questo libro 48 colleghi provenienti da tutte le regioni d'italia, per raccontare un movimento di artigiani e creatori di ricette...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997135
Collana: Slowbook
Anno Edizione:

Insalate di stagione. 110 ricette per tutto l'anno

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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994660
Collana:
Anno Edizione: 2017

Il piacere della birra. Viaggio nel mondo della bevanda più antica

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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994714
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2017

Il piacere dell'orto

di Alberto Arossa, Paolo Bolzacchini, Ezio Giraudo
Un nuovissimo manuale firmato Slow Food che racchiude tutte le linee guida dell’associazione applicate al mondo dell’orto. Biodiversità (ovvero scegliere specie differenti e magari autoctone),...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997241
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2022

Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio

di Paola Gho, M. Ricci, Giovanni Ruffa
L'universo sensoriale, il linguaggio della degustazione, le caratteristiche dei vini, i terreni e i vitigni, il lavoro in vigna e in cantina, con particolare attenzione agli aspetti ambientali...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994196
Collana: MANUALI'
Anno Edizione: 2016

Il pesce dall'acciuga allo zerro. 600 piatti di mare, di lago e di fiume

di B. Minerdo, Grazia Novellini, A. M. Piana
Non di soli dentici e sogliole, trote o naselli vive la cucina regionale di pesce. Ci sono anche l'agone, il cicerello, il fasolaro, la granseola, l'ombrina, la palamita, il piè di pellicano, il...

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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995193
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2018

Il pesce a tavola. 120 ricette di stagione

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994233
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2016

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