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Ricette di Liguria. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione

Ricette di Liguria. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione

di
Una regione eccezionale, stretta tra monti e mare, una realtà gastronomica di grande ricchezza, a Ponente e a Levante. Una cucina in grado di esaltare l'eccellenza delle materie prime locali, che...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997395
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Blu. Ricette di un'estate italiana

Blu. Ricette di un'estate italiana

di
L'estate per molti è blu, il colore del cielo terso, del mare a perdita d'occhio, immersi nelle bellezze uniche del nostro Paese. Attraverso le pagine di questo ricettario si susseguono le categorie...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997531
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Cucina vietnamita illustrata. Ediz. illustrata

Cucina vietnamita illustrata. Ediz. illustrata

di Nathalie Nguyen, Melody Ung
La cucina vietnamita viene descritta in maniera semplice e chiara, attraverso le abitudini in cucina e a tavola, la composizione dei pasti, le ricette più rappresentative, senza rinunciare a un...
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Prezzo: € 13,78
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997654
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Giappone illustrato

Giappone illustrato

di Laure Kié, Haruna Kishi
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Prezzo: € 23,75
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997791
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire

La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire

di
Un percorso attraverso le montagne italiane, dalle Alpi all’Etna, con il racconto di tutte le ricette tradizionali che narrano di sapori, profumi, paesaggi, prodotti di uno splendido ecosistema,...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997258
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Oggetti da cucina. Gli strumenti che hanno influenzato che cosa e come mangiamo

Oggetti da cucina. Gli strumenti che hanno influenzato che cosa e come mangiamo

di Corinne Mynatt
Un libro per gli appassionati di cucina, gli studiosi di storia e i fanatici del design. Con centinaia di fotografie di oggetti inventati in tutto il mondo, da un paio di millenni fa fino ai giorni...
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Prezzo: € 27,55
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997647
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Ricette d'Italia. 370 piatti della tradizione

Ricette d'Italia. 370 piatti della tradizione

di
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Prezzo: € 12,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997449
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Elba e arcipelago toscano

Elba e arcipelago toscano

di
Natura, territorio, cultura enogastronomica e comunità sono gli ingredienti per raccontare le isole attraverso paesaggi mozzafiato, storie e prodotti di chi le abita ogni giorno. Una guida unica,...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997494
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Le strade dei vini di Francia

Le strade dei vini di Francia

di Adrien Grant Smith Bianchi, Jules Gaubert-Turpin
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Prezzo: € 33,25
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997746
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food

Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food

di
Sono 350 le piccole, spesso piccolissime, produzioni agroalimentari tradizionali d'Italia che traducono la filosofia di Slow Food nella pratica quotidiana: i Presìdi, appunto. Non un semplice elenco...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996800
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
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