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Questa sezione contiene 350 libri
 
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Slowfood. Vol. 39

Slowfood. Vol. 39

di
Il restyling grafico di Slowfood del 2007 corre parallelo a un aggiornamento contenutistico, fermi restando i punti di forza che ne hanno decretato il successo presso i lettori e moltiplicando temi e...
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Prezzo: € 6,20
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991928
Collana:
Anno Edizione: 2009
Atlante gastronomico dei prodotti regionali

Atlante gastronomico dei prodotti regionali

di
Un libro che non può mancare nella biblioteca di ogni italiano orgoglioso della gastronomia del proprio Paese. In un unico libro ecco catalogata la ricchissima tradizione italiana in fatto di pane,...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996060
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Inverno. Vita e cucina di stagione

Inverno. Vita e cucina di stagione

di
La stagione migliore per vivere la casa, per riposarsi nelle festività e stare insieme ad amici e ai propri cari. Vacanze in montagna a sciare, o a leggere davanti a un camino, ma perché non...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996022
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Pizza. Una grande tradizione italiana

Pizza. Una grande tradizione italiana

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Quando nasce la pizza? Chi sono i pizzaioli? Qual è il loro mestiere? Storia di un successo italiano che ha conquistato il mondo. Divenuta famosa per essere un cibo in grado di sfamare le classi...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996008
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire

La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire

di
Dalla polenta in tutte le sue forme, ai canederli, dai tanti piatti dedicati alla selvaggina e ai formaggi fino ai dolci. I prodotti, le storie, i luoghi ma soprattutto 240 ricette tradizionali che...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996039
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2019
Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte

Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte

di
In questo libro, Slow Food racconta l'universo caseario esplorandone ogni aspetto dalle famiglie agli ingredienti delle migliori produzioni artigianali, dalle tecniche di lavorazione ai segreti della...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995889
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2019
Bambini a tavola!

Bambini a tavola!

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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993908
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2015
Ricette di osterie della costa degli Etruschi. Sapori toscani dal cacciucco al cinghiale

Ricette di osterie della costa degli Etruschi. Sapori toscani dal cacciucco al cinghiale

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Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990327
Collana:
Anno Edizione: 2009
Easy fish. Tecniche e ricette per cucinare pesci, molluschi e crostacei

Easy fish. Tecniche e ricette per cucinare pesci, molluschi e crostacei

di
In un unico libro troverete i consigli indispensabili per l'acquisto, le tecniche di pulizia e preparazione, i metodi di cottura più adatti e tante gustose ricette della tradizione italiana. Ogni...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998118
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
La grande cucina delle osterie d'Italia

La grande cucina delle osterie d'Italia

di
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Prezzo: € 24,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993946
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2015
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