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Questa sezione contiene 349 libri
 
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Un tocco di focaccia

Un tocco di focaccia

di Codignola Matteo
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Prezzo: € 5,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993038
Collana: PICCOLA BIBLIOTECA DI CUCINA LETTERARIA
Anno Edizione: 2013
Oggetti da cucina. Gli strumenti che hanno influenzato che cosa e come mangiamo

Oggetti da cucina. Gli strumenti che hanno influenzato che cosa e come mangiamo

di Corinne Mynatt
Un libro per gli appassionati di cucina, gli studiosi di storia e i fanatici del design. Con centinaia di fotografie di oggetti inventati in tutto il mondo, da un paio di millenni fa fino ai giorni...
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Prezzo: € 27,55
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997647
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento
Storie nel bicchiere di birra, di whisky, di vita

Storie nel bicchiere di birra, di whisky, di vita

di D. Panzieri, Michael Jackson, J. Irving
Massimo conoscitore di birra del mondo e scrittore efficacissimo, l'inglese Michael Jackson collabora intensamente (oltre che a riviste del calibro di Decanter e Wine) al trimestrale internazionale...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991201
Collana:
Anno Edizione: 2009
Locande d'Italia 2005. Antologia della buona accoglienza

Locande d'Italia 2005. Antologia della buona accoglienza

di Daniela Battaglio, Grazia Novellini
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990860
Collana:
Anno Edizione: 2005
Guida agli extravergini 2012. 716 aziende e 1004 oli di qualità

Guida agli extravergini 2012. 716 aziende e 1004 oli di qualità

di Diego Soracco
La guida agli extravergini accompagna i lettori attraverso un percorso regionale che si apre su aziende, di cui si disegna il profilo, si raccontano le caratteristiche, la filosofia produttiva e le...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992840
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2012
Guida agli Extravergini 2007

Guida agli Extravergini 2007

di Diego Soracco, Tiziana Gaia
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991362
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2007
Il mondo del cioccolato. Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo

Il mondo del cioccolato. Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo

di Dom Ramsey
Come scegliere un prodotto di qualità al momento dell'acquisto? Quali sono i segreti della degustazione? Come creare una barretta a casa e sperimentare diverse combinazioni di sapori? Il cioccolato...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998170
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2023
Sagre d'Italia. Viaggio nella tradizione popolare

Sagre d'Italia. Viaggio nella tradizione popolare

di Donatella Alquati, Giorgio Mininno
Il cibo e le preparazioni della cucina tradizionale ne sono il fulcro. Al di là delle sagre “inventate” più recentemente, quasi dal nulla, ne esistono di antiche, dedicate a piatti tradizionali...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998194
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Formaggi di Francia. 180 specialità da conoscere

Formaggi di Francia. 180 specialità da conoscere

di E. Valle, Catherine Payen, Michel Barberousse
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283670
Collana:
Anno Edizione: 2009
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