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La cucina thailandese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia. Ediz. a colori

La cucina thailandese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia. Ediz. a colori

di Caroline Trieu, Kanchanok Inprung
Pad Thai, Khao Pad, Tom Yum Goong, Yam Nua, Laap, Green Curry, Por Pia Tord, Som Tam sono soltanto alcuni dei piatti che troverete illustrati e spiegati, assieme a tutte le curiosità e le...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998491
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Guida alle birre d'Italia 2008

Guida alle birre d'Italia 2008

di Castello Dionisio, Giaccone Luca
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Prezzo: € 15,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991669
Collana:
Anno Edizione: 2009
La cucina cinese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Cina. Ediz. a colori

La cucina cinese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Cina. Ediz. a colori

di Chengran Zhang, Yang Zhaoen
Attraverso ricette, aneddoti, storie, menù, usanze, tecniche, strumenti, ingredienti, il lettore viene guidato alla scoperta di sapori e costumi di un Paese dalla cucina a noi così familiare (è...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998132
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Un tocco di focaccia

Un tocco di focaccia

di Codignola Matteo
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Prezzo: € 5,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993038
Collana: PICCOLA BIBLIOTECA DI CUCINA LETTERARIA
Anno Edizione: 2013
Oggetti da cucina. Gli strumenti che hanno influenzato che cosa e come mangiamo

Oggetti da cucina. Gli strumenti che hanno influenzato che cosa e come mangiamo

di Corinne Mynatt
Un libro per gli appassionati di cucina, gli studiosi di storia e i fanatici del design. Con centinaia di fotografie di oggetti inventati in tutto il mondo, da un paio di millenni fa fino ai giorni...
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Prezzo: € 27,55
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997647
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento
Storie nel bicchiere di birra, di whisky, di vita

Storie nel bicchiere di birra, di whisky, di vita

di D. Panzieri, Michael Jackson, J. Irving
Massimo conoscitore di birra del mondo e scrittore efficacissimo, l'inglese Michael Jackson collabora intensamente (oltre che a riviste del calibro di Decanter e Wine) al trimestrale internazionale...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991201
Collana:
Anno Edizione: 2009
Locande d'Italia 2005. Antologia della buona accoglienza

Locande d'Italia 2005. Antologia della buona accoglienza

di Daniela Battaglio, Grazia Novellini
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990860
Collana:
Anno Edizione: 2005
Guida agli extravergini 2012. 716 aziende e 1004 oli di qualità

Guida agli extravergini 2012. 716 aziende e 1004 oli di qualità

di Diego Soracco
La guida agli extravergini accompagna i lettori attraverso un percorso regionale che si apre su aziende, di cui si disegna il profilo, si raccontano le caratteristiche, la filosofia produttiva e le...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992840
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2012
Guida agli Extravergini 2007

Guida agli Extravergini 2007

di Diego Soracco, Tiziana Gaia
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991362
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2007
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