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Questa sezione contiene 43 libri

Libri ordinati per Titolo in modo Decrescente

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Kaviar. Eine geschichte der sehnsucht

di Peter G., Rebeiz

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Prezzo: € 40,00
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863731057
Collana:
Anno Edizione: 2010

Insalata da Tiffany

di A. Gennaro
Ingiustamente relegate a un ruolo di contorno nei menù o promosse a piatto unico solo in nome delle loro proprietà dietetiche o disintossicanti, le insalate sono invece un piatto dalle mille...

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Prezzo: € 18,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863732887
Collana: I LIBRI DELL'MTCHALLENGE'
Anno Edizione: 2014

Il pane nero-Das puschtra Bauernbreatl

di Sergio Rossi, F. Fazzari
Panificare all'antica significa conoscere i segreti del lievito madre, saperlo stimolare, lavorare e dosare. Calibrare l'impasto, regolare le erbe, moderare il sale. E poi temperare il forno e...

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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731163
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2011

Il mondo dentro un assaggio. I valori del Provolone Valpadana DOP

di
Il Provolone Valpadana DOP rappresenta metaforicamente la storia e la geografia dell'Italia. Terra, sole, nebbia, uomini: un mix di natura e tradizione. Il Provolone Valpadana DOP non significa solo...

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Prezzo: € 35,00
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863737424
Collana:
Anno Edizione: 2021

Il forno a legna

di Giuseppe Traverso, Massimo Balleari

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Prezzo: € 9,30
Editore: Sagep
ISBN: 9788870588149
Collana:
Anno Edizione: 2001

I giardini di Ludwig Winter a Bordighera e Ventimiglia. Riflessioni sul ruolo della cultura germanica nel vivaismo e nel paesaggio in Liguria

di Paola Gullino
Il volume si concentra sull'evoluzione dei giardini in Liguria tra il XIX e XX secolo e sul ruolo che ebbe la cultura germanica nel vivaismo e nel paesaggio. In questo contesto, fu determinante...

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Prezzo: € 20,00
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863737158
Collana:
Anno Edizione: 2020

Grigliate. All'aperto & tutto l'anno

di Giuseppe Traverso, Massimo Balleari

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Prezzo: € 7,75
Editore: Sagep
ISBN: 9788870588217
Collana:
Anno Edizione: 2001

Genova gourmet. Gastronomia di mare e di terra

di Bruno Bini

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Prezzo: € 30,99
Editore: Sagep
ISBN: 9788870587906
Collana:
Anno Edizione: 2001

Focaccia genovese. Ediz. italiana e inglese

di Rossi Sergio

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Prezzo: € 7,90
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863732580
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2013

Farinata. Street food di Liguria. Ediz. italiana e inglese

di Sergio Rossi
La Farinata è uno dei simboli gastronomici della Liguria, rientrando in quel particolare comparto della cucina, oggi assai valorizzato, definito cibo di strada o street food.

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863733020
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE'
Anno Edizione: 2015

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