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Questa sezione contiene 43 libri
 
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Pandolce genovese. La tradizione di Natale in Liguria

Pandolce genovese. La tradizione di Natale in Liguria

di Sergio Rossi
Storia e ricette di uno dei dolci più significativi della tradizione ligure. Partendo dalla consuetudine di arricchire e addolcire il pane, in occasione delle feste più importanti dell'anno, Sergio...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731507
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
Anno Edizione: 2011
Tartufi. Frutti della terra, figli degli dei

Tartufi. Frutti della terra, figli degli dei

di Sergio Rossi
Perché il tartufo italiano è così amato e conosciuto nel mondo? Quali sono le caratteristiche che lo rendono tanto prezioso ed invitante? Numerose sono le domande che potrebbero saltare in mente...
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Prezzo: € 40,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731330
Collana: I PREZIOSI DELLA GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2011
Alessandria provincia gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola

Alessandria provincia gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola

di Adriano Salvi, Giovanni Bressano
Il turista italiano e straniero, che ricerca gli itinerari classici nelle città d'arte, ma che desidera anche arricchirli con nuove emozioni, da qualche anno ha "scoperto" la varietà dei paesaggi,...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788870588781
Collana:
Anno Edizione: 2011
Dolcidea

Dolcidea

di Cinzia Trenchi, Giovanni Bressano
Il lato dolce della vita è sempre una questione di gusto, come il gusto per il viaggio alla scoperta di un territorio e delle sue delizie. Il viaggio che propone questo volume è una sorpresa...
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Prezzo: € 103,29
Editore: Sagep
ISBN: 9788870589092
Collana:
Anno Edizione: 2011
Asti Provincia Gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola

Asti Provincia Gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola

di Adriano Salvi, Giovanni Bressano
Un percorso nell'enogastronomia di Asti e della sua provincia. Una scoperta delle tradizioni e delle specialità di queste terre, una cucina ricca e insieme antica, una carrellata tra i vini più...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788870589504
Collana:
Anno Edizione: 2011
Truffles. The divine earth

Truffles. The divine earth

di Sergio Rossi
Perché il tartufo italiano è così amato e conosciuto nel mondo? Quali sono le caratteristiche che lo rendono tanto prezioso ed invitante? Numerose sono le domande che potrebbero saltare in mente...
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Prezzo: € 40,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731347
Collana: I preziosi della gastronomia
Anno Edizione: 2012
Scampi e gamberi. I preziosi rossi di Liguria

Scampi e gamberi. I preziosi rossi di Liguria

di
Gli scampi di Portofino e i gamberi di Santa Margherita Ligure hanno affascinato il mondo intero tanto da diventare spesso soggetto di narrazione. E il caso di Manuel Vasquez Montalban, che in...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863732573
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
Anno Edizione: 2013
Canestrelli di Montebruno

Canestrelli di Montebruno

di Sergio Rossi
A volte si fa fatica a credere che in un piccolo paese dell'Appennino genovese, circondato da boschi di castagni e faggi, possa essersi tramandata una tradizione così profonda legata a un semplice...
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Prezzo: € 7,90
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863732030
Collana:
Anno Edizione: 2013
Focaccia genovese. Ediz. italiana e inglese

Focaccia genovese. Ediz. italiana e inglese

di Rossi Sergio
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,90
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863732580
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2013
L'ora del paté

L'ora del paté

di A. Gennaro
Il paté come non è mai stato visto prima!!! Con uno "style" molto innovativo, grafica accattivante, arricchito da illustrazioni e composizioni fotografiche che seguono il gusto contemporaneo. Il...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863732597
Collana: I LIBRI DELL'MTCHALLENGE
Anno Edizione: 2013
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