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Tutto sulle ostriche: cosa sono, come sono fatte, dove vivono, come si allevano, come si aprono, come si mangiano... Suggerimenti, consigli, pareri, idee, vini da abbinare, luoghi d'origine e un gran...
Prezzo: € 35,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863730234
Collana: SAGEP
Anno Edizione: 2008
La scoperta di un territorio parte molto spesso da un'esperienza sensoriale legata al cibo e al vino, alla buona tavola e ai sapori. La varietà di prodotti tipici, derivanti da una determinata area...
Prezzo: € 9,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863730357
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
Anno Edizione: 2009
La scoperta di un territorio parte molto spesso da un'esperienza sensoriale legata al cibo e al vino, alla buona tavola e ai sapori. La varietà di prodotti tipici, derivanti da una determinata area...
Prezzo: € 8,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863730531
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 40,00
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863731026
Collana:
Anno Edizione: 2010
Nella prima metà del '500 i corallatori genovesi-pegliesi, insediati sullo scoglio tunisino di Tabarca, si confrontano con un'altra cultura mediterranea: nasceranno sperimentazioni e influenze...
Prezzo: € 22,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863730999
Collana: SAGEP
Anno Edizione: 2010
Prezzo: € 40,00
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863731033
Collana:
Anno Edizione: 2010
Prezzo: € 40,00
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863731057
Collana:
Anno Edizione: 2010
Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731514
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2011
Per la prima volta sono raccolte in un volume le quattro ricette fondamentali della torta pasqualina, per stuzzicare il lettore e suscitare il piacere di preparare e gustare un prodotto inimitabile....
Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731156
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2011
Panificare all'antica significa conoscere i segreti del lievito madre, saperlo stimolare, lavorare e dosare. Calibrare l'impasto, regolare le erbe, moderare il sale. E poi temperare il forno e...
Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731163
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2011
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 43 libriOstriche. Passioni divine
di Franck Vilboux, Lucio GrassiaTutto sulle ostriche: cosa sono, come sono fatte, dove vivono, come si allevano, come si aprono, come si mangiano... Suggerimenti, consigli, pareri, idee, vini da abbinare, luoghi d'origine e un gran...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 35,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863730234
Collana: SAGEP
Anno Edizione: 2008
Cuneo
di Alessandro AvanzinoLa scoperta di un territorio parte molto spesso da un'esperienza sensoriale legata al cibo e al vino, alla buona tavola e ai sapori. La varietà di prodotti tipici, derivanti da una determinata area...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863730357
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
Anno Edizione: 2009
Pavia
diLa scoperta di un territorio parte molto spesso da un'esperienza sensoriale legata al cibo e al vino, alla buona tavola e ai sapori. La varietà di prodotti tipici, derivanti da una determinata area...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863730531
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
Anno Edizione: 2009
Caviale. Una storia magica
di Peter G., RebeizMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 40,00
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863731026
Collana:
Anno Edizione: 2010
La cucina dei tabarchini
di Sergio RossiNella prima metà del '500 i corallatori genovesi-pegliesi, insediati sullo scoglio tunisino di Tabarca, si confrontano con un'altra cultura mediterranea: nasceranno sperimentazioni e influenze...
Prezzo: € 22,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863730999
Collana: SAGEP
Anno Edizione: 2010
Caviar. A history of desire
di Peter G., RebeizMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 40,00
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863731033
Collana:
Anno Edizione: 2010
Kaviar. Eine geschichte der sehnsucht
di Peter G., RebeizMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 40,00
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863731057
Collana:
Anno Edizione: 2010
Pesto. Tradizione e futuro
di Sergio Rossi, F. FazzariAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731514
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2011
Le ventiquattro bellezze della torta pasqualina. Quattro ricette fondamentali per un capolavoro
di Giovanni Ansaldo, F. Fazzari, Sergio RossiPer la prima volta sono raccolte in un volume le quattro ricette fondamentali della torta pasqualina, per stuzzicare il lettore e suscitare il piacere di preparare e gustare un prodotto inimitabile....
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731156
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2011
Il pane nero-Das puschtra Bauernbreatl
di Sergio Rossi, F. FazzariPanificare all'antica significa conoscere i segreti del lievito madre, saperlo stimolare, lavorare e dosare. Calibrare l'impasto, regolare le erbe, moderare il sale. E poi temperare il forno e...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731163
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2011