Stai navigando i libri della casa editrice RAI ERI
La cucina italiana è una delle eccellenze della cultura del nostro Paese. In tutto il mondo l'Italia viene apprezzata per la tradizione enogastronomica, nella sua ricca declinazione delle svariate...
Prezzo: € 49,90
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839715760
Collana:
Anno Edizione: 2012
Fabio Picchi ha fatto della semplicità e della bellezza del cucinare la sua filosofia di vita. E se con una frittata col parmigiano si è convinto di poter sollevare il mondo, sa che stare su un...
Prezzo: € 16,90
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839715715
Collana: RAI-ERI
Anno Edizione: 2012
Cibo e cinema sono un binomio pressoché perfetto. Ogni pellicola ispirata alla cucina ha il grande potere non solo di intrattenere ed evocare emozioni, ma anche di fare scoprire nuove ricette che...
Prezzo: € 18,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839716682
Collana: CULTURE'
Anno Edizione: 2015
Il libro raccoglie le ricette che caratterizzano ogni chef, descrivendo per ognuno il loro luogo di lavoro, il ristorante che li ha resi celebri, per poi lasciare la parola agli stessi chef perché...
Prezzo: € 16,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839716316
Collana: CULTURE
Anno Edizione: 2015
Un viaggio goloso attraverso immagini, ricette e retroscena di oltre cinquant'anni a tavola sullo schermo. La minestra di pasta e broccoli di "Roma città aperta" e il piatto preferito del "Latin...
Prezzo: € 25,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839716538
Collana: CULTURE RAI ERI
Anno Edizione: 2015
Questo non è un manuale di ricette vero e proprio, ma un libro di spravvivenza che insegna come "cavarsela in cucina". Contiene ricette e concetti semplici, legati all'inventiva e all'arte di...
Prezzo: € 10,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839713063
Collana:
Anno Edizione: 2004
Gusto e originalità sono alla base di questi piatti realizzati con la carne di manzo, di vitella e di maiale. Scritto con la collaborazione di Paolo Matarazzo.
Prezzo: € 8,26
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839711359
Collana:
Anno Edizione: 2001
Il volume individua 176 erbe spontanee, non coltivate, capaci di insaporire le carni meno profumate o di offrire stuzzicanti insalatine. Graziella Picchi è nota ai cultori della ricerca gastronomica...
Prezzo: € 25,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839713544
Collana:
Anno Edizione: 2005
Prezzo: € 9,30
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710277
Collana:
Anno Edizione: 1998
Un'attrice si diverte con il personaggio che l'ha resa famosa e scrive nella sua lingua colorita come cucinare piatti gustosi e facili per tutti.
Prezzo: € 10,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710963
Collana:
Anno Edizione: 2001
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 32 libriTutto Vissani
di Gianfranco VissaniLa cucina italiana è una delle eccellenze della cultura del nostro Paese. In tutto il mondo l'Italia viene apprezzata per la tradizione enogastronomica, nella sua ricca declinazione delle svariate...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 49,90
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839715760
Collana:
Anno Edizione: 2012
Soffriggo per te. Le mie frittate e poi... Il racconto delle cento ricette della mia famiglia. Con DVD-ROM
di Fabio PicchiFabio Picchi ha fatto della semplicità e della bellezza del cucinare la sua filosofia di vita. E se con una frittata col parmigiano si è convinto di poter sollevare il mondo, sa che stare su un...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,90
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839715715
Collana: RAI-ERI
Anno Edizione: 2012
Ricette e ritratti d'attore
di Aa.Vv.Cibo e cinema sono un binomio pressoché perfetto. Ogni pellicola ispirata alla cucina ha il grande potere non solo di intrattenere ed evocare emozioni, ma anche di fare scoprire nuove ricette che...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839716682
Collana: CULTURE'
Anno Edizione: 2015
Ricette d'autore. 30 ricette 30 chef
di Federica De DenaroIl libro raccoglie le ricette che caratterizzano ogni chef, descrivendo per ognuno il loro luogo di lavoro, il ristorante che li ha resi celebri, per poi lasciare la parola agli stessi chef perché...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839716316
Collana: CULTURE
Anno Edizione: 2015
Pane, film e fantasia. Il gusto del cinema italiano
di Laura Delli ColliUn viaggio goloso attraverso immagini, ricette e retroscena di oltre cinquant'anni a tavola sullo schermo. La minestra di pasta e broccoli di "Roma città aperta" e il piatto preferito del "Latin...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839716538
Collana: CULTURE RAI ERI
Anno Edizione: 2015
Le ricette di Mamma Isola... dei famosi
di Maria Teresa Ruta, G. SeranoQuesto non è un manuale di ricette vero e proprio, ma un libro di spravvivenza che insegna come "cavarsela in cucina". Contiene ricette e concetti semplici, legati all'inventiva e all'arte di...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839713063
Collana:
Anno Edizione: 2004
Le ricette della vecchia fattoria. Brasati, polpette, arrosti, cotolette
di Dante Renzini, Giuliana Serano, Janira Majello, Luca SardellaGusto e originalità sono alla base di questi piatti realizzati con la carne di manzo, di vitella e di maiale. Scritto con la collaborazione di Paolo Matarazzo.
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,26
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839711359
Collana:
Anno Edizione: 2001
Le erbe
di Andrea Pieroni, Graziella Picchi, InsorIl volume individua 176 erbe spontanee, non coltivate, capaci di insaporire le carni meno profumate o di offrire stuzzicanti insalatine. Graziella Picchi è nota ai cultori della ricerca gastronomica...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839713544
Collana:
Anno Edizione: 2005
La tradizione regionale nella cucina di Vissani. Dalla trasmissione di Raiuno Unomattina
di Gianfranco VissaniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,30
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710277
Collana:
Anno Edizione: 1998
La riCettina. Ovvero le ricette veloci veloci
di Giulio Scarpati, Giuliana Serano, Lunetta SavinoUn'attrice si diverte con il personaggio che l'ha resa famosa e scrive nella sua lingua colorita come cucinare piatti gustosi e facili per tutti.
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710963
Collana:
Anno Edizione: 2001