Libreria Fernandez
Carrello: | Liste dei desideri | Vai alla Cassa
Ricette d'autore. 30 ricette 30 chef

Ricette d'autore. 30 ricette 30 chef

Il libro raccoglie le ricette che caratterizzano ogni chef, descrivendo per ognuno il loro luogo di lavoro, il ristorante che li ha resi celebri, per poi lasciare la parola agli stessi chef perché ognuno illustri la propria filosofia culinaria e di vita. Ogni ricetta è descritta passo passo, seguendo i movimenti dello chef nella preparazione del piatto e avvalendosi di un ricco percorso fotografico.
Prezzo: € 16,00
Aggiungi a lista dei desideri
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

  • Titolo: Ricette d'autore. 30 ricette 30 chef
  • Autore: Federica De Denaro
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: RAI ERI
  • Collana: CULTURE
  • Data di Pubblicazione: 2015
  • Pagine: 252
  • Formato:
  • ISBN: 9788839716316
  • Cucina - Cucina

Libri che ti potrebbero interessare

Castelli di carta. Per la Scuola materna
Castelli di carta. Per la Scuola materna
Pina Cortese, Dente Anna M., Anna Matania
Castelli di carta. Guida. Per la Scuola materna
Castelli di carta. Guida. Per la Scuola ...
Pina Cortese, Dente Anna M., Anna Matania
Dentro la scatola. Per il 1º ciclo vol.1
Dentro la scatola. Per il 1º ciclo vol....
Pina Cortese, Dente Anna M., Anna Matania
Dentro la scatola. Per il 1º ciclo vol.2
Dentro la scatola. Per il 1º ciclo vol....
Pina Cortese, Dente Anna M., Anna Matania
Scatola magica. Per il 1° ciclo vol.1
Scatola magica. Per il 1° ciclo vol.1
Pina Cortese, Dente Anna M., Anna Matania
Scatola magica. Per il 1° ciclo vol.2
Scatola magica. Per il 1° ciclo vol.2
Pina Cortese, Dente Anna M., Anna Matania
Orso blu pack. Per la 3ª classe elementare
Orso blu pack. Per la 3ª classe element...
Marchegiani Giovanna, Nocelli Sabrina
Mani unte. La giustizia ai tempi di Gouberville
Mani unte. La giustizia ai tempi di Goub...
Cordiner Valerio
Diritto società e legittimazione
Diritto società e legittimazione
Costantino Salvatore
Homo Videns
Homo Videns
Costantino Salvatore
Pensare la complessità
Pensare la complessità
Salvatore Costantino, Cirus Rinaldi
Uno nessuno centomila
Uno nessuno centomila
Costantino Salvatore

I libri più cercati

Categorie