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Ricette d'autore. 30 ricette 30 chef

Ricette d'autore. 30 ricette 30 chef

di Federica De Denaro
Il libro raccoglie le ricette che caratterizzano ogni chef, descrivendo per ognuno il loro luogo di lavoro, il ristorante che li ha resi celebri, per poi lasciare la parola agli stessi chef perché...
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Prezzo: € 16,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839716316
Collana: CULTURE
Anno Edizione: 2015
Pane, film e fantasia. Il gusto del cinema italiano

Pane, film e fantasia. Il gusto del cinema italiano

di Laura Delli Colli
Un viaggio goloso attraverso immagini, ricette e retroscena di oltre cinquant'anni a tavola sullo schermo. La minestra di pasta e broccoli di "Roma città aperta" e il piatto preferito del "Latin...
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Prezzo: € 25,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839716538
Collana: CULTURE RAI ERI
Anno Edizione: 2015
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