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Trecentosessantacinque ricette della cucina italiana: memorabili capolavori della cultura alimentare di una volta. Giuseppe Bigazzi, dopo una lunga carriera di manager, si dedica ora alla sua grande...
Prezzo: € 13,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839709646
Collana:
Anno Edizione: 1997
Prezzo: € 9,30
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710277
Collana:
Anno Edizione: 1998
Le risorse più nascoste dei prodotti e dei profumi per rinnovare e personalizzare anche una ricetta consueta.Dalla trasmissione di Raiuno "Unomattina".
Prezzo: € 8,26
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710772
Collana:
Anno Edizione: 1999
Tante ricette originali o legate alla tradizione, per preparare primi e secondi piatti di carne e di pesce e per riutilizzare con fantasia gli avanzi delle feste.Scritto con la collaborazione di...
Prezzo: € 8,26
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710758
Collana:
Anno Edizione: 1999
Un'attrice si diverte con il personaggio che l'ha resa famosa e scrive nella sua lingua colorita come cucinare piatti gustosi e facili per tutti.
Prezzo: € 10,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710963
Collana:
Anno Edizione: 2001
Dall'indice del volume: la tipicità: presupposti tecnologici (intervista di Letizia Martirano a Graziella Picchi), la tipicità: esempi da difendere, dalla "summa lacticinorum" alla "Guida...
Prezzo: € 30,99
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839711298
Collana:
Anno Edizione: 2001
Cucinare in 20 minuti grandi piatti con piccola spesa.
Prezzo: € 12,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839711779
Collana:
Anno Edizione: 2001
Gusto e originalità sono alla base di questi piatti realizzati con la carne di manzo, di vitella e di maiale. Scritto con la collaborazione di Paolo Matarazzo.
Prezzo: € 8,26
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839711359
Collana:
Anno Edizione: 2001
Prezzo: € 14,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839711953
Collana:
Anno Edizione: 2002
Alla ricerca di erbe e frutti spontanei, per curare la nostra salute e soddisfare il nostro palato.
Prezzo: € 13,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839712295
Collana:
Anno Edizione: 2002
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 32 libriLa natura come chef
di Giuseppe BigazziTrecentosessantacinque ricette della cucina italiana: memorabili capolavori della cultura alimentare di una volta. Giuseppe Bigazzi, dopo una lunga carriera di manager, si dedica ora alla sua grande...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839709646
Collana:
Anno Edizione: 1997
La tradizione regionale nella cucina di Vissani. Dalla trasmissione di Raiuno Unomattina
di Gianfranco VissaniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,30
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710277
Collana:
Anno Edizione: 1998
I segreti di un grande cuoco
di Gianfranco VissaniLe risorse più nascoste dei prodotti e dei profumi per rinnovare e personalizzare anche una ricetta consueta.Dalla trasmissione di Raiuno "Unomattina".
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,26
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710772
Collana:
Anno Edizione: 1999
In cucina con la Vecchia Fattoria
di Giuliana Serano, Janira Majello, Marco Olivieri, Luca SardellaTante ricette originali o legate alla tradizione, per preparare primi e secondi piatti di carne e di pesce e per riutilizzare con fantasia gli avanzi delle feste.Scritto con la collaborazione di...
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Prezzo: € 8,26
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710758
Collana:
Anno Edizione: 1999
La riCettina. Ovvero le ricette veloci veloci
di Giulio Scarpati, Giuliana Serano, Lunetta SavinoUn'attrice si diverte con il personaggio che l'ha resa famosa e scrive nella sua lingua colorita come cucinare piatti gustosi e facili per tutti.
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Prezzo: € 10,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710963
Collana:
Anno Edizione: 2001
I formaggi
di InsorDall'indice del volume: la tipicità: presupposti tecnologici (intervista di Letizia Martirano a Graziella Picchi), la tipicità: esempi da difendere, dalla "summa lacticinorum" alla "Guida...
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Prezzo: € 30,99
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839711298
Collana:
Anno Edizione: 2001
La prova del cuoco. 190 ricette selezionate da Antonella Clerici
di G. Verde, C. Raspollini, G. SeranoCucinare in 20 minuti grandi piatti con piccola spesa.
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Prezzo: € 12,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839711779
Collana:
Anno Edizione: 2001
Le ricette della vecchia fattoria. Brasati, polpette, arrosti, cotolette
di Dante Renzini, Giuliana Serano, Janira Majello, Luca SardellaGusto e originalità sono alla base di questi piatti realizzati con la carne di manzo, di vitella e di maiale. Scritto con la collaborazione di Paolo Matarazzo.
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,26
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839711359
Collana:
Anno Edizione: 2001
Guida alle migliori pizzerie d'Italia. Pizza supremo sfizio
di Orietta Boncompagni LudovisiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839711953
Collana:
Anno Edizione: 2002
La farmacia e la dispensa del buon Dio. Alimentarsi e curarsi con le piante spontanee. 1.
di Carlo Raspollini, Ciro Vestita, Giuliana Serano, Giuseppe BigazziAlla ricerca di erbe e frutti spontanei, per curare la nostra salute e soddisfare il nostro palato.
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839712295
Collana:
Anno Edizione: 2002