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Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese

Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese

di Paolo Marchionni, Giovanni Gagliardi
Un lavoro che nasce dalla Terra dall'esperienza di alcuni importanti viticoltori del Pollino. Il Pollino, ovvero una delle zone a più alta vocazione vitivinicola della Regione, che unisce, alle...
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Prezzo: € 38,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849834765
Collana: Varia
Anno Edizione: 2012
I vini e gli extravergini della Calabria. La guida dei sommelier AIS. Ediz. italiana e inglese

I vini e gli extravergini della Calabria. La guida dei sommelier AIS. Ediz. italiana e inglese

di
La Guida della Calabria dei Vini e degli Extravergini rappresenta il lavoro collettivo dei sommelier di AIS Calabria ed è frutto di un impegno intenso e accurato: giorni di assaggi, valutazioni alla...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849880793
Collana: Varia
Anno Edizione: 2024
Guida bio selezione vini 2025

Guida bio selezione vini 2025

di
Il volume che hai tra le mani è l’unica guida italiana che valorizza le scelte green ed ecosostenibili in agricoltura. Troverai una selezione di vini e di aziende nei 18 capitoli che corrispondono...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849882193
Collana: Varia
Anno Edizione: 2024