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La prova del cuoco. 190 ricette selezionate da Antonella Clerici

La prova del cuoco. 190 ricette selezionate da Antonella Clerici

di G. Verde, C. Raspollini, G. Serano
Cucinare in 20 minuti grandi piatti con piccola spesa.
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Prezzo: € 12,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839711779
Collana:
Anno Edizione: 2001
La prova del cuoco. I primi

La prova del cuoco. I primi

di Carlo Raspollini, Gustavo Verde, Giuliana Serano, Antonella Clerici
Sono dodici, come i segni zodiacali e si associano ad altrettanti modelli umani. Sono le dodici tipologie di primi piatti, per mangiare e sorridere, di gusto.
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Prezzo: € 12,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839713452
Collana:
Anno Edizione: 2005
La riCettina. Ovvero le ricette veloci veloci

La riCettina. Ovvero le ricette veloci veloci

di Giulio Scarpati, Giuliana Serano, Lunetta Savino
Un'attrice si diverte con il personaggio che l'ha resa famosa e scrive nella sua lingua colorita come cucinare piatti gustosi e facili per tutti.
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Prezzo: € 10,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710963
Collana:
Anno Edizione: 2001
La tradizione regionale nella cucina di Vissani. Dalla trasmissione di Raiuno Unomattina

La tradizione regionale nella cucina di Vissani. Dalla trasmissione di Raiuno Unomattina

di Gianfranco Vissani
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Prezzo: € 9,30
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710277
Collana:
Anno Edizione: 1998
Le erbe

Le erbe

di Andrea Pieroni, Graziella Picchi, Insor
Il volume individua 176 erbe spontanee, non coltivate, capaci di insaporire le carni meno profumate o di offrire stuzzicanti insalatine. Graziella Picchi è nota ai cultori della ricerca gastronomica...
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Prezzo: € 25,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839713544
Collana:
Anno Edizione: 2005
Le ricette della vecchia fattoria. Brasati, polpette, arrosti, cotolette

Le ricette della vecchia fattoria. Brasati, polpette, arrosti, cotolette

di Dante Renzini, Giuliana Serano, Janira Majello, Luca Sardella
Gusto e originalità sono alla base di questi piatti realizzati con la carne di manzo, di vitella e di maiale. Scritto con la collaborazione di Paolo Matarazzo.
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Prezzo: € 8,26
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839711359
Collana:
Anno Edizione: 2001
Le ricette di Mamma Isola... dei famosi

Le ricette di Mamma Isola... dei famosi

di Maria Teresa Ruta, G. Serano
Questo non è un manuale di ricette vero e proprio, ma un libro di spravvivenza che insegna come "cavarsela in cucina". Contiene ricette e concetti semplici, legati all'inventiva e all'arte di...
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Prezzo: € 10,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839713063
Collana:
Anno Edizione: 2004
Pane, film e fantasia. Il gusto del cinema italiano

Pane, film e fantasia. Il gusto del cinema italiano

di Laura Delli Colli
Un viaggio goloso attraverso immagini, ricette e retroscena di oltre cinquant'anni a tavola sullo schermo. La minestra di pasta e broccoli di "Roma città aperta" e il piatto preferito del "Latin...
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Prezzo: € 25,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839716538
Collana: CULTURE RAI ERI
Anno Edizione: 2015
Ricette d'autore. 30 ricette 30 chef

Ricette d'autore. 30 ricette 30 chef

di Federica De Denaro
Il libro raccoglie le ricette che caratterizzano ogni chef, descrivendo per ognuno il loro luogo di lavoro, il ristorante che li ha resi celebri, per poi lasciare la parola agli stessi chef perché...
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Prezzo: € 16,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839716316
Collana: CULTURE
Anno Edizione: 2015
Ricette e ritratti d'attore

Ricette e ritratti d'attore

di Aa.Vv.
Cibo e cinema sono un binomio pressoché perfetto. Ogni pellicola ispirata alla cucina ha il grande potere non solo di intrattenere ed evocare emozioni, ma anche di fare scoprire nuove ricette che...
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Prezzo: € 18,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839716682
Collana: CULTURE'
Anno Edizione: 2015
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