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Il libro In "La luna e la focaccia" Vittorio Stagnani, storico delle tradizioni e della gastronomia, ricostruisce la storia di un basilare e antico alimento mediterraneo, soffermandosi in particolare...
Prezzo: € 18,00
Editore: Progedit
ISBN: 9788861941090
Collana:
Anno Edizione: 2011
La Capitanata è una realtà quotidiana che vive nelle radici di un popolo antico. Dal sole, dalla terra, dal mare, esso ha tratto e continua a trarre la sua storia. Sono le stesse radici che...
Prezzo: € 18,00
Editore: Progedit
ISBN: 9788861942332
Collana: Lunari
Anno Edizione: 2014
Michele Fanelli racconta, con lingua sapida e scanzonata, i piatti, le ricette e i menù della cucina del sottano. Il sottano è il "basso", il luogo ancestrale e popolare, sito al piano della...
Prezzo: € 16,00
Editore: Progedit
ISBN: 9788861941922
Collana: Lunari
Anno Edizione: 2013
La storia del cacao e del cioccolato è il racconto di un viaggio che ha inizio nell'America tropicale, approda successivamente in Spagna con i conquistadores e si diffonde nel resto d'Europa. In...
Prezzo: € 18,00
Editore: Progedit
ISBN: 9788861942707
Collana: Lunari
Anno Edizione: 2015
Questo libro, ricettario per i piccoli e insieme raccolta di esperienze vissute da cinque immaginari piccoli personaggi, nasce dalla esigenza di rispondere ad alcune pratiche domande che di tanto in...
Prezzo: € 15,00
Editore: Progedit
ISBN: 9788861942608
Collana: Progedit
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 15,00
Editore: Progedit
ISBN: 9788888550510
Collana: LUNARI
Anno Edizione: 2004
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 6 libriLa luna e la focaccia. Storia, tradizioni, ricette
di Vittorio StagnaniIl libro In "La luna e la focaccia" Vittorio Stagnani, storico delle tradizioni e della gastronomia, ricostruisce la storia di un basilare e antico alimento mediterraneo, soffermandosi in particolare...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Progedit
ISBN: 9788861941090
Collana:
Anno Edizione: 2011
La cucina di Capitanata
di Michele CampanaroLa Capitanata è una realtà quotidiana che vive nelle radici di un popolo antico. Dal sole, dalla terra, dal mare, esso ha tratto e continua a trarre la sua storia. Sono le stesse radici che...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Progedit
ISBN: 9788861942332
Collana: Lunari
Anno Edizione: 2014
La cucina del sottano. Ricette, usanze e buone creanze baresi
di Michele FanelliMichele Fanelli racconta, con lingua sapida e scanzonata, i piatti, le ricette e i menù della cucina del sottano. Il sottano è il "basso", il luogo ancestrale e popolare, sito al piano della...
Prezzo: € 16,00
Editore: Progedit
ISBN: 9788861941922
Collana: Lunari
Anno Edizione: 2013
L'arte culinaria del cioccolato. Storie e ricette
di Pietro SeminoLa storia del cacao e del cioccolato è il racconto di un viaggio che ha inizio nell'America tropicale, approda successivamente in Spagna con i conquistadores e si diffonde nel resto d'Europa. In...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Progedit
ISBN: 9788861942707
Collana: Lunari
Anno Edizione: 2015
Il piccolo pasticciere. Feste e dolcetti
di Raffaella CannoneQuesto libro, ricettario per i piccoli e insieme raccolta di esperienze vissute da cinque immaginari piccoli personaggi, nasce dalla esigenza di rispondere ad alcune pratiche domande che di tanto in...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Progedit
ISBN: 9788861942608
Collana: Progedit
Anno Edizione: 2015
Cucina vecchia buoni piatti di Puglia e Lucania (e non solo)
di Stagnani VittorioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Progedit
ISBN: 9788888550510
Collana: LUNARI
Anno Edizione: 2004