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Cucina > Bevande

Questa sezione contiene 3 libri
 
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L'invenzione della gioia. Educarsi al vino. Sogno, civiltà, linguaggio

L'invenzione della gioia. Educarsi al vino. Sogno, civiltà, linguaggio

di R. Fusco, Sandro Sangiorgi
La degustazione è continua scoperta, un atto che coinvolge per intero e richiede una mente duttile. Dopo le prefazioni di Giuseppe Rinaldi, Rocco Ronchi e Franco Marcoaldi, il libro si sviluppa in...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Porthos Edizioni
ISBN: 9788890536069
Collana: FORME'
Anno Edizione: 2014
Il matrimonio tra cibo e vino. Teoria e pratica di una scelta nobile

Il matrimonio tra cibo e vino. Teoria e pratica di una scelta nobile

di D. M. Raschellà, Sandro Sangiorgi
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Prezzo: € 12,00
Editore: Porthos Edizioni
ISBN: 9788890536014
Collana: FORME
Anno Edizione: 2011
Champagne. Il sacrificio di un terroir

Champagne. Il sacrificio di un terroir

di Samuel Cogliati, D. M. Raschellà, S. Sangiorgi
Questo reportage nasce dal desiderio di andare a fondo delle cose, di vedere con i propri occhi, ascoltare i diretti interessati, provare a capire e spiegare la realtà dei fatti. Lontano dalla...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Porthos Edizioni
ISBN: 9788890536038
Collana: Porthos Edizioni
Anno Edizione: 2011

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