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Questa sezione contiene 23 libri
 
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La montagna insegna. Saperi e sapori delle vallate alpine

La montagna insegna. Saperi e sapori delle vallate alpine

di Marcella Filippa
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Prezzo: € 20,00
Editore: Piazza D.
ISBN: 9788878892200
Collana:
Anno Edizione: 2009
Pane nostro

Pane nostro

di Orlando Perera
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Prezzo: € 30,00
Editore: Piazza D.
ISBN: 9788878891418
Collana: Coquinaria
Anno Edizione: 2003
Torino al cioccolato. Storia e ricette del cacao sotto le Alpi

Torino al cioccolato. Storia e ricette del cacao sotto le Alpi

di Orlando Perera
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Prezzo: € 24,00
Editore: Piazza D.
ISBN: 9788878892101
Collana:
Anno Edizione: 2008
Torino al cioccolato. Storia e ricette del cacao sotto le Alpi. Ediz. inglese

Torino al cioccolato. Storia e ricette del cacao sotto le Alpi. Ediz. inglese

di Orlando Perera
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Prezzo: € 24,00
Editore: Piazza D.
ISBN: 9788878892118
Collana:
Anno Edizione: 2008
Cioccolato e cicolaté

Cioccolato e cicolaté

di Perera Orlando
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Prezzo: € 30,00
Editore: Piazza D.
ISBN: 9788878891913
Collana: COQUINARIA
Anno Edizione: 2007
Dolci piemontesi. Pasticceri e pasticceria tra il Po e le Alpi

Dolci piemontesi. Pasticceri e pasticceria tra il Po e le Alpi

di Raffini Mauro, Perera Orlando
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Prezzo: € 30,00
Editore: Piazza D.
ISBN: 9788878891821
Collana: COQUINARIA
Anno Edizione: 2007
Broccoli. Una proposta contro il cancro

Broccoli. Una proposta contro il cancro

di Rosemary Siragò
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Prezzo: € 9,30
Editore: Piazza D.
ISBN: 9788878891173
Collana: Coquinaria
Anno Edizione: 2001
Cioccolato, tartufi e altri tesori della cucina piemontese

Cioccolato, tartufi e altri tesori della cucina piemontese

di Sally Spector
Il libro vuole raccontare la storia delle ricette e dei prodotti piemontesi, ma vuole anche rendere omaggio ai sacrifici, all'intelligenza e alla tenacità dei contadini, ortolani, agricoltori,...
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Prezzo: € 33,00
Editore: Piazza D.
ISBN: 9788878891722
Collana: COQUINARIA
Anno Edizione: 2007
Chocolate, truffles & other Treasures of Italy's Piedmont cuisine

Chocolate, truffles & other Treasures of Italy's Piedmont cuisine

di Sally Spector
Il libro vuole raccontare la storia delle ricette e dei prodotti piemontesi, ma vuole anche rendere omaggio ai sacrifici, all'intelligenza e alla tenacità dei contadini, ortolani, agricoltori,...
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Prezzo: € 33,00
Editore: Piazza D.
ISBN: 9788878891739
Collana:
Anno Edizione: 2007
Le minoranze in pentola. Storia e gastronomia delle 10 minoranze linguistiche delle Alpi italiane

Le minoranze in pentola. Storia e gastronomia delle 10 minoranze linguistiche delle Alpi italiane

di Wolftraud De Concini
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Prezzo: € 31,00
Editore: Piazza D.
ISBN: 9788878890619
Collana: LE ALPI
Anno Edizione: 1997
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