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Biografie e memorie > Biografie e memorie

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Reinventing food. Ferran Adrià: the man who changed the way we eat

Reinventing food. Ferran Adrià: the man who changed the way we eat

di Colman Andrews
Il volume rappresenta la prima e più aggiornata biografia di Ferran Adrià, il miglior cuoco al mondo, dagli inizi como cuoco al servizio militare fino al grande successo di elBulli. Inclusa vi è...
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Prezzo: € 24,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714859057
Collana:
Anno Edizione: 2010
Richard Strauss. Ediz. illustrata

Richard Strauss. Ediz. illustrata

di Ashley Tim
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Prezzo: € 24,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714837949
Collana: Brand: Phaidon Press
Anno Edizione: 2002
Sergej Prokof'ev. 20th century composers. Ediz. illustrata

Sergej Prokof'ev. 20th century composers. Ediz. illustrata

di Jaffé Daniel
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Prezzo: € 12,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714847740
Collana: Brand: Phaidon Press
Anno Edizione: 2008
The life of Benvenuto Cellini. Ediz. illustrata

The life of Benvenuto Cellini. Ediz. illustrata

di Benvenuto Cellini
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Prezzo: € 9,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714833644
Collana: Arts & Letters
Anno Edizione: 2002
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