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Questa sezione contiene 31 libri
 
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100 bolognesi in cucina e le botteghe dove fanno la spesa. Ediz. italiana e inglese

100 bolognesi in cucina e le botteghe dove fanno la spesa. Ediz. italiana e inglese

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"100 bolognesi in cucina" è un libro di ricette che rappresenta un percorso alla scoperta delle tradizioni gastronomiche bolognesi e delle persone che le custodiscono e le tramandano con amore e...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Pendragon
ISBN: 9788865985847
Collana: Varia
Anno Edizione: 2014
Benvenuti al Donatello. Cent'anni di ristorazione a Bologna

Benvenuti al Donatello. Cent'anni di ristorazione a Bologna

di Pompei Michele, Fanciullacci Ferruccio
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Prezzo: € 22,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883422119
Collana:
Anno Edizione: 2003
Bolognese cooking heritage

Bolognese cooking heritage

di Bertuzzi Barbara
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Prezzo: € 20,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883424731
Collana: AMO BOLOGNA TASCABILI
Anno Edizione: 2006
Chianina la regina

Chianina la regina

di Gabriele Cremonini
Questo libro racconta la storia della vacca di razza Chianina: com'è arrivata e da dove, come se ne sono perse le tracce per secoli a causa dell'impaludamento della Val di Chiana, com'è stata...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788865981474
Collana: Varia
Anno Edizione: 2012
Cibò. Un viaggio in 100 tappe nella gastronomia, nella storia e nella cultura del cibo a Bologna e dintorni, condito di aneddoti, personaggi famosi, leggende...

Cibò. Un viaggio in 100 tappe nella gastronomia, nella storia e nella cultura del cibo a Bologna e dintorni, condito di aneddoti, personaggi famosi, leggende...

di Gabriele Cremonini
100 racconti che delineano un percorso voluttuario e voluttuoso tra le mille tentazioni culinarie della città di Bologna. Il libro propone la tradizione del cibo a Bologna in modo insolito ed...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883425967
Collana: Amo Bologna tascabili
Anno Edizione: 2007
Cucinare alla bolognese

Cucinare alla bolognese

di Bertuzzi Barbara
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Prezzo: € 15,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883423055
Collana:
Anno Edizione: 2004
Dalla parte del caffè. Storia, ricette ed emozioni della bevanda più famosa al mondo

Dalla parte del caffè. Storia, ricette ed emozioni della bevanda più famosa al mondo

di Terzi Manuel
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Prezzo: € 14,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788865981344
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2012
È pronto in tavola. Le mie ricette e quelle di famiglia

È pronto in tavola. Le mie ricette e quelle di famiglia

di Vito
Tutti conoscono il Vito comico. Non tutti invece sanno della sua "carriera" ai fornelli: appassionato cuoco, gourmet e conduttore di fortunate trasmissioni televisive in cui si è cimentato cucinando...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788865980231
Collana: Varia
Anno Edizione: 2011
Il cuore del cacao. 500 anni di storia del cioccolato

Il cuore del cacao. 500 anni di storia del cioccolato

di Napoleone Neri
La tentazione per eccellenza, quella voglia che all'improvviso si presenta e non riusciamo a combattere se non appagandola: il desiderio di cioccolato. Forse è per questa sua potenza che viene detto...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788833644851
Collana: Varia
Anno Edizione: 2022
Il giardiniere consapevole. Oltre la bellezza: ragione e sentimento

Il giardiniere consapevole. Oltre la bellezza: ragione e sentimento

di Luigi Sperati Ruffoni
Il giardino è un luogo di incontro tra natura e arte, dove l'uomo è recettivo alle sensazioni, alle emozioni e particolarmente incline alla riflessione. L'intuito gioca un ruolo primario e...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788833641249
Collana: Pendragon garden
Anno Edizione: 2019
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