Cucina :: Libreria Fernandez

Stai navigando i libri della casa editrice Panozzo

Cucina > Cucina

Questa sezione contiene 32 libri

Libri ordinati per Anno in modo Crescente

Ordina per: Autore | Titolo | Anno

Lo squacquerone di Romagna

di Graziano Pozzetto

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874720767
Collana: MICROSTORIE2
Anno Edizione: 2006

Porcus troianus. La storia della porchetta in un trattato dell'Ottocento

di L. Bartolotti

Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 13,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874720774
Collana: MICROSTORIE2
Anno Edizione: 2006

Cucina pugliese fra dominazioni, riti e miti

di Lorenza Giangregorio

Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 6,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874720736
Collana: I QUADERNI NERI
Anno Edizione: 2006

Biscotti, dolci, gelati

di Rosanna Danisi

Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 6,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874720859
Collana: I quaderni neri
Anno Edizione: 2007

Olio e olive in cucina

di Mila De Franco

Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 6,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874720866
Collana: I quaderni neri
Anno Edizione: 2007

L'anguilla

di Graziano Pozzetto

Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874720903
Collana: MICROSTORIE
Anno Edizione: 2007

Rane e ranocchi. Memoria e cucina

di Graziano Pozzetto

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874721061
Collana: MICROSTORIE2
Anno Edizione: 2008

Storie di salumi e salumieri. Dal villaggio al mercato globale. La Golfera di Lavezzola

di Fausto Renzi

Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 30,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874721238
Collana: Panozzo Editore
Anno Edizione: 2009

di Rita Laghi
Avendo avuto occasione di soggiornare, in qualità di ospite, in numerose strutture monastiche, Rita Laghi ci accompagna in punta di piedi nel refettorio e nella cucina dei monasteri, svelandoci poco...

Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 6,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874721450
Collana: I QUADERNI NERI
Anno Edizione: 2010

La cucina e i prodotti della Valmarecchia. Da Santarcangelo di Romagna a Casteldelci

di Graziano Pozzetto
Anche questo lavoro di Graziano Pozzetto è frutto di ricerca ed esplorazione gastronomica, culturale, antropologica (con saggi, fonti, documenti, testimonianze, storie e racconti di cibo). Il volume...

Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874721597
Collana: Microstorie
Anno Edizione: 2011

< 1 2 3 4 >