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Questa sezione contiene 31 libri
 
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Tutti a tavola. Cibi e sapori dell'Italia antica

Tutti a tavola. Cibi e sapori dell'Italia antica

di
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Prezzo: € 10,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883423451
Collana:
Anno Edizione:
La grande storia del vino

La grande storia del vino

di Alfredo Antonaros
È un volume che narra la nascita, le vicende e l'attualità della bevanda più conosciuta al mondo. Ed anche la più antica, se è vero che la sua origine va collocata agli albori dell'umanità: la...
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Prezzo: € 48,60
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883420504
Collana: Le strenne
Anno Edizione: 2000
Mare in tavola (Il)

Mare in tavola (Il)

di Cristiana Montanarini, Alessandro Molinari Pradelli
Cibo sano, nutriente e leggero, il pesce è diventato un alimento indispensabile per la nostra cucina, anche se molto spesso è ritenuto difficile da preparare e da cucinare. Questo libro cerca di...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883421525
Collana: LE STRENNE3
Anno Edizione: 2002
Benvenuti al Donatello. Cent'anni di ristorazione a Bologna

Benvenuti al Donatello. Cent'anni di ristorazione a Bologna

di Pompei Michele, Fanciullacci Ferruccio
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Prezzo: € 22,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883422119
Collana:
Anno Edizione: 2003
Cucinare alla bolognese

Cucinare alla bolognese

di Bertuzzi Barbara
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Prezzo: € 15,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883423055
Collana:
Anno Edizione: 2004
Una volta a Bologna si mangiava così... 50 ricette in dialetto della vera tradizione popolare. Testo bolognese a fronte

Una volta a Bologna si mangiava così... 50 ricette in dialetto della vera tradizione popolare. Testo bolognese a fronte

di Luigi Lepri
Un libro per tornare a scoprire come si cucinava a Bologna, fino a pochi decenni fa, e come non lo si fa più oggi. L'amatissimo Gigén Livra ci dona una serie di imperdibili ricette tipiche prese...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883423079
Collana: Amo Bologna tascabili
Anno Edizione: 2004
Il manuale di cucina bolognese

Il manuale di cucina bolognese

di Bertuzzi Barbara
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Prezzo: € 14,90
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883425035
Collana: AMO BOLOGNA TASCABILI
Anno Edizione: 2006
Bolognese cooking heritage

Bolognese cooking heritage

di Bertuzzi Barbara
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Prezzo: € 20,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883424731
Collana: AMO BOLOGNA TASCABILI
Anno Edizione: 2006
Cibò. Un viaggio in 100 tappe nella gastronomia, nella storia e nella cultura del cibo a Bologna e dintorni, condito di aneddoti, personaggi famosi, leggende...

Cibò. Un viaggio in 100 tappe nella gastronomia, nella storia e nella cultura del cibo a Bologna e dintorni, condito di aneddoti, personaggi famosi, leggende...

di Gabriele Cremonini
100 racconti che delineano un percorso voluttuario e voluttuoso tra le mille tentazioni culinarie della città di Bologna. Il libro propone la tradizione del cibo a Bologna in modo insolito ed...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883425967
Collana: Amo Bologna tascabili
Anno Edizione: 2007
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