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Firenze. Souvenir gastronomico fra arte, cultura e tradizione

Firenze. Souvenir gastronomico fra arte, cultura e tradizione

di Maria Salemi
Si tratta di un testo che riesce a presentare la storia della gastronomia fiorentina, le sue tradizioni, le sue varietà e le sue specialità: dagli antichi banchetti di Etruschi e Romani ai sapori...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840449067
Collana: Città del gusto
Anno Edizione: 2010
Enologia toscana (rist. anast. dell'opera di G. C. Villifranchi, 1773)

Enologia toscana (rist. anast. dell'opera di G. C. Villifranchi, 1773)

di
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Prezzo: € 89,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840463155
Collana:
Anno Edizione: 2012
Dizionario enogastronomico della Toscana

Dizionario enogastronomico della Toscana

di Piazzesi Paolo
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Prezzo: € 14,90
Editore: Nardini
ISBN: 9788840447063
Collana: DIZIONARI ENOGASTRONOMICI REGIONALI
Anno Edizione: 2007
Dizionario enogastronomico della Toscana

Dizionario enogastronomico della Toscana

di Piazzesi Paolo
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Prezzo: € 15,50
Editore: Nardini
ISBN: 9788840445403
Collana: DIZIONARI ENOGASTRONOMICI REGIONALI
Anno Edizione: 1999
Dizionario enogastronomico della Lombardia

Dizionario enogastronomico della Lombardia

di Annalisa Strada
Dalla Brianza alla Franciacorta, dalla pianura padana alle montagne della Valtellina, un viaggio alla scoperta dell'enogastronomia lombarda, fatta di grandi piatti della tradizione e di storici...
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Prezzo: € 15,50
Editore: Nardini
ISBN: 9788840445434
Collana:
Anno Edizione: 2001
Dizionario enogastronomico della Liguria

Dizionario enogastronomico della Liguria

di Schiaffino Mariarosa
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Prezzo: € 15,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840445465
Collana: DIZIONARI ENOGASTRONOMICI REGIONALI
Anno Edizione: 2004
Dizionario enogastronomico dell'Emilia Romagna

Dizionario enogastronomico dell'Emilia Romagna

di Roberto Bosi, Enzo Biagi
Lungo le spiagge con le infinite trattorie e i ristoranti, nelle fattorie sulle pendici dell'Appennino, nelle vallate e nel piano, le graticole sfrigolano, i vasi di coccio esalano profumi antichi,...
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Prezzo: € 15,50
Editore: Nardini
ISBN: 9788840445427
Collana: DIZIONARI ENOGASTRONOMICI REGIONALI
Anno Edizione: 2000
Dizionario enogastronomico del Veneto

Dizionario enogastronomico del Veneto

di Chierighini Olivia
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Prezzo: € 15,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840445496
Collana: DIZIONARI ENOGASTRONOMICI REGIONALI
Anno Edizione: 2004
Dessert & creme. Gustosi, sopraffini, delicati

Dessert & creme. Gustosi, sopraffini, delicati

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 4,50
Editore: Nardini
ISBN: 9788840457642
Collana: LE COCCINELLE
Anno Edizione: 2000
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