Stai navigando i libri della casa editrice Muzzio
Vent'anni orsono, sottoposi l'idea di questo libro al nostro amato e rimpianto maestro, Urbain Dubois, che mi esortò con calore a realizzarlo. Assorbito come sono stato in mille altre occupazioni,...
Prezzo: € 40,28
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870216905
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 1993
Prezzo: € 14,46
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870215496
Collana:
Anno Edizione: 1991
Prezzo: € 17,56
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870214321
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 14,46
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870214604
Collana:
Anno Edizione:
Nel vicentino la cucina è antichissima, a volte risale alle abitudini degli antichi greci, per l'uso dei loro cibi marinari, dell'aglio, della cipolla, degli aromi forti di certe piante, del vino....
Prezzo: € 10,50
Editore: Muzzio
ISBN: 9788874130498
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Prezzo: € 16,53
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870216912
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 13,43
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870217322
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 14,46
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870217315
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 1995
Cucina ferrarese: "Pane ferrarese e salama da sugo: non è un caso che Maria Alessandra e Narsete Iori e Marco Iannotta abbiano dedicato due capitoli del loro bel libro sulla cucina ferrarese...
Prezzo: € 11,00
Editore: Muzzio
ISBN: 9788874130368
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Prezzo: € 13,43
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870212266
Collana:
Anno Edizione: 1985
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 10 libriGuida alla grande cucina. Il maestro della cucina classica
di Auguste Escoffier, Marco Guarnaschelli GottiVent'anni orsono, sottoposi l'idea di questo libro al nostro amato e rimpianto maestro, Urbain Dubois, che mi esortò con calore a realizzarlo. Assorbito come sono stato in mille altre occupazioni,...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 40,28
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870216905
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 1993
La cucina picena
di Beatrice Muzi, Marco Guarnaschelli Gotti, Allan EvansMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,46
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870215496
Collana:
Anno Edizione: 1991
La cucina mantovana
di Cia EramoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,56
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870214321
Collana:
Anno Edizione:
La cucina di Lucchesia
di Emiliana Lucchesi, Marco Guarnaschelli GottiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,46
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870214604
Collana:
Anno Edizione:
Cucina vicentina
di Giovanni Capnist, Anna Capnist Dolcetta, Marco Guarnaschelli GottiNel vicentino la cucina è antichissima, a volte risale alle abitudini degli antichi greci, per l'uso dei loro cibi marinari, dell'aglio, della cipolla, degli aromi forti di certe piante, del vino....
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,50
Editore: Muzzio
ISBN: 9788874130498
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Il vino. Storia tradizioni cultura
di Hugh Johnson, P. SchianniniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,53
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870216912
Collana:
Anno Edizione:
La cucina della bassa Padana
di Marco Guarnaschelli GottiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,43
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870217322
Collana:
Anno Edizione:
Cucine di Sardegna
di Marco Guarnaschelli Gotti, Giuseppina PerisiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,46
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870217315
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 1995
Cucina ferrarese
di Narsete Iori, Marco Iannotta, Maria Alessandra Iori Galluzzi, Marco Guarnaschelli GottiCucina ferrarese: "Pane ferrarese e salama da sugo: non è un caso che Maria Alessandra e Narsete Iori e Marco Iannotta abbiano dedicato due capitoli del loro bel libro sulla cucina ferrarese...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,00
Editore: Muzzio
ISBN: 9788874130368
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Cucina carnica
di Pietro AdamiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,43
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870212266
Collana:
Anno Edizione: 1985