Stai navigando i libri della casa editrice Morrone Editore
La ricerca delimita il proprio ambito d.osservazione allo specifico enogastronomico, ai sapori che custodiscono tanta parte della cultura profonda di un territorio e delle genti che lo hanno abitato....
Prezzo: € 25,00
Editore: Morrone Editore
ISBN: 9788895936390
Collana:
Anno Edizione: 2010
Questo lavoro nasce da ricerche di approfondimento e di aggiornamento intorno alla pasticceria che ci ha portato a scoprire la lenta evoluzione dell'arte bianca dalla presentazione classica del...
Prezzo: € 12,00
Editore: Morrone Editore
ISBN: 9788895936451
Collana: Morrone Editore
Anno Edizione: 2010
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 2 libriQuattro salti nella padella della memoria. Viaggio enogastronomico nella mia Sicilia
di Giovanni FicheraLa ricerca delimita il proprio ambito d.osservazione allo specifico enogastronomico, ai sapori che custodiscono tanta parte della cultura profonda di un territorio e delle genti che lo hanno abitato....
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Morrone Editore
ISBN: 9788895936390
Collana:
Anno Edizione: 2010
Dolci bicchieri. Nuove tendenze in pasticceria
di Maria Mazzarella, Giuseppe MazzarellaQuesto lavoro nasce da ricerche di approfondimento e di aggiornamento intorno alla pasticceria che ci ha portato a scoprire la lenta evoluzione dell'arte bianca dalla presentazione classica del...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Morrone Editore
ISBN: 9788895936451
Collana: Morrone Editore
Anno Edizione: 2010