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Prezzo: € 25,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788888710679
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471429
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2007
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472235
Collana: Cucina e tradizione
Anno Edizione: 2008
Negli ultimi anni gli allevamenti dei maiali hanno subito notevoli cambiamenti, tali da rendere il suino una carne alternativa per eccellenza, grazie alla selezione delle razze e a un'alimentazione...
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472280
Collana: Cucina e tradizione
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 8,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472815
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472570
Collana:
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471542
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2007
Piada, piadina e crescione. Tre termini che indicano le diverse sfumature di quella che è la più classica e famosa delle specialità romagnole. Nata come alimento povero dei contadini e composta da...
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473447
Collana: I BUONI SAPORI DI CASA
Anno Edizione: 2010
Prezzo: € 30,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471702
Collana:
Anno Edizione: 2008
Un viaggio sulle pendici dell'Appennino parmense alla scoperta dei sapori e delle tradizioni culinarie dei paesi che si dipanano in quest'angolo di terra emiliana, al confine con la Liguria e la...
Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474109
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2013
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 42 libriLa terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana
di Giovanni BallariniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788888710679
Collana:
Anno Edizione:
La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana
di Giovanni BallariniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471429
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2007
Liquori e «spiriti» di montagna. Ricette tipiche della Val Taro
di Roberto Della PinaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472235
Collana: Cucina e tradizione
Anno Edizione: 2008
Meno male che c'è il maiale. 100 ricette dall'arrosto allo zampone
di Federica PasqualettiNegli ultimi anni gli allevamenti dei maiali hanno subito notevoli cambiamenti, tali da rendere il suino una carne alternativa per eccellenza, grazie alla selezione delle razze e a un'alimentazione...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472280
Collana: Cucina e tradizione
Anno Edizione: 2009
Meno male che c'è il maiale. Ricette tipiche dall'arrosto allo zampone
di Federica PasqualettiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472815
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2009
Modena. Le ricette ritrovate
di Adriana BarboliniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472570
Collana:
Anno Edizione: 2009
Pan per focaccia. Come fare il pane in casa. Ediz. illustrata
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471542
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2007
Piade piadine & crescioni
di Marzia LodiPiada, piadina e crescione. Tre termini che indicano le diverse sfumature di quella che è la più classica e famosa delle specialità romagnole. Nata come alimento povero dei contadini e composta da...
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473447
Collana: I BUONI SAPORI DI CASA
Anno Edizione: 2010
Raccolta di diversi potachi, zuppe, intingoli, paste. La cucina dei benedettini a Parma
di L. Carrara, Anonimo del XVII secoloAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471702
Collana:
Anno Edizione: 2008
Ricettario dell'Appennino parmense
di Leila SalimbeniUn viaggio sulle pendici dell'Appennino parmense alla scoperta dei sapori e delle tradizioni culinarie dei paesi che si dipanano in quest'angolo di terra emiliana, al confine con la Liguria e la...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474109
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2013