Stai navigando i libri della casa editrice Monte Università Parma
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473324
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2010
Prezzo: € 14,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473478
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2010
Mentre molti ricettari celebrano, quali pani poveri tipici dell'Emilia Romagna, le tigelle, lo gnocco fritto, i borlenghi e le piadine insieme, questo volume vuole distinguere i primi dalle ultime...
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473430
Collana: I BUONI SAPORI DI CASA
Anno Edizione: 2010
Piada, piadina e crescione. Tre termini che indicano le diverse sfumature di quella che è la più classica e famosa delle specialità romagnole. Nata come alimento povero dei contadini e composta da...
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473447
Collana: I BUONI SAPORI DI CASA
Anno Edizione: 2010
È nel seguire la linea sinuosa del Grande Fiume che ci s'immerge nella Bassa parmense, una terra ricca e fertile che, lavorata con dovizia dalle sue genti, da sempre offre eccellenze gastronomiche:...
Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473850
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2011
In una cucina così ricca di prelibatezze alimentari come quella parmigiana certo non possono mancare i dolci. Rigorosamente di origine artigianale, sono il risultato di una tradizione che si è...
Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473867
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474130
Collana: I BUONI SAPORI DI CASA
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 7,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474321
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2013
Un viaggio sulle pendici dell'Appennino parmense alla scoperta dei sapori e delle tradizioni culinarie dei paesi che si dipanano in quest'angolo di terra emiliana, al confine con la Liguria e la...
Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474109
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2013
Questo ricettario nasce dalla necessità di coniugare gusto, invenzione ed evoluzione delle preparazioni culinarie alle esperienze e ai saperi tramandati nel tempo per esaltare gli aromi e le...
Prezzo: € 10,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474642
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2014
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 42 libriRicettario tradizionale di Pavia
di Elisabetta ParaboschiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473324
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2010
Dolci di Verona
di Alessandra PiubelloAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473478
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2010
Tigelle gnocco fritto & borlenghi
di Marzia LodiMentre molti ricettari celebrano, quali pani poveri tipici dell'Emilia Romagna, le tigelle, lo gnocco fritto, i borlenghi e le piadine insieme, questo volume vuole distinguere i primi dalle ultime...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473430
Collana: I BUONI SAPORI DI CASA
Anno Edizione: 2010
Piade piadine & crescioni
di Marzia LodiPiada, piadina e crescione. Tre termini che indicano le diverse sfumature di quella che è la più classica e famosa delle specialità romagnole. Nata come alimento povero dei contadini e composta da...
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473447
Collana: I BUONI SAPORI DI CASA
Anno Edizione: 2010
Ricettario tradizionale della bassa
di Marta BergamaschiÈ nel seguire la linea sinuosa del Grande Fiume che ci s'immerge nella Bassa parmense, una terra ricca e fertile che, lavorata con dovizia dalle sue genti, da sempre offre eccellenze gastronomiche:...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473850
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2011
Dolci a Parma. Ricette e pasticcerie
di Marta BergamaschiIn una cucina così ricca di prelibatezze alimentari come quella parmigiana certo non possono mancare i dolci. Rigorosamente di origine artigianale, sono il risultato di una tradizione che si è...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473867
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2011
Bolliti & salse
di Leila SalimbeniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474130
Collana: I BUONI SAPORI DI CASA
Anno Edizione: 2012
Appennino gastronomico. Menu e ricette a km 0
di Parco nazionale dell'Appennino Tosco-EmilianoPrezzo: € 7,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474321
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2013
Ricettario dell'Appennino parmense
di Leila SalimbeniUn viaggio sulle pendici dell'Appennino parmense alla scoperta dei sapori e delle tradizioni culinarie dei paesi che si dipanano in quest'angolo di terra emiliana, al confine con la Liguria e la...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474109
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2013
12 mesi in cucina. Ricette di stagione equilibrate e creative
di Silvia StrozziQuesto ricettario nasce dalla necessità di coniugare gusto, invenzione ed evoluzione delle preparazioni culinarie alle esperienze e ai saperi tramandati nel tempo per esaltare gli aromi e le...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474642
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2014