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Questa sezione contiene 42 libri
 
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Ricettario tradizionale della bassa

Ricettario tradizionale della bassa

di Marta Bergamaschi
È nel seguire la linea sinuosa del Grande Fiume che ci s'immerge nella Bassa parmense, una terra ricca e fertile che, lavorata con dovizia dalle sue genti, da sempre offre eccellenze gastronomiche:...
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Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473850
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2011
Dolci a Parma. Ricette e pasticcerie

Dolci a Parma. Ricette e pasticcerie

di Marta Bergamaschi
In una cucina così ricca di prelibatezze alimentari come quella parmigiana certo non possono mancare i dolci. Rigorosamente di origine artigianale, sono il risultato di una tradizione che si è...
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Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473867
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2011
Ricettario tradizionale di Ferrara

Ricettario tradizionale di Ferrara

di Marco Tonelli
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Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472556
Collana: BUONI SAPORI DI CASA
Anno Edizione: 2009
Ricette d'amore ovvero L'arte di sedurre in 54 ricette inedite. Ediz. illustrata

Ricette d'amore ovvero L'arte di sedurre in 54 ricette inedite. Ediz. illustrata

di Lodi Marzia
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Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471573
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2007
Cucina e filosofia. 73 ricette inedite filosoficamente cucinate

Cucina e filosofia. 73 ricette inedite filosoficamente cucinate

di Lodi Marzia
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Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878470828
Collana: COLLEZIONE MUP
Anno Edizione: 2005
Ricettario dell'Appennino parmense

Ricettario dell'Appennino parmense

di Leila Salimbeni
Un viaggio sulle pendici dell'Appennino parmense alla scoperta dei sapori e delle tradizioni culinarie dei paesi che si dipanano in quest'angolo di terra emiliana, al confine con la Liguria e la...
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Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474109
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2013
Bolliti & salse

Bolliti & salse

di Leila Salimbeni
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Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474130
Collana: I BUONI SAPORI DI CASA
Anno Edizione: 2012
Raccolta di diversi potachi, zuppe, intingoli, paste. La cucina dei benedettini a Parma

Raccolta di diversi potachi, zuppe, intingoli, paste. La cucina dei benedettini a Parma

di L. Carrara, Anonimo del XVII secolo
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Prezzo: € 30,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471702
Collana:
Anno Edizione: 2008
Ricettario tradizionale della cucina parmigiana

Ricettario tradizionale della cucina parmigiana

di Giovanni Ballarini
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Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471696
Collana: Cucina e tradizione
Anno Edizione: 2008
Dove i sapori sono arte. Abbecedario della cucina parmigiana

Dove i sapori sono arte. Abbecedario della cucina parmigiana

di Giovanni Ballarini
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Prezzo: € 7,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471672
Collana: Cucina e tradizione
Anno Edizione: 2007
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