di J. Kenji López-AltChe si tratti di saltare in padella, friggere, cuocere a vapore, a fuoco lento o brasare, il wok è in assoluto lo strumento più versatile in cucina. Kenji López-Alt, noto chef e autore bestseller,...
Prezzo: € 59,90
Editore:
Mondadori ElectaISBN: 9788891836472
Collana:
IllustratiAnno Edizione: 2022