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Questa sezione contiene 77 libri
 
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Milano. La cucina della nonna

Milano. La cucina della nonna

di Giovanna Falzone
Nello scrivere questo volume l'autrice si è prefissa di "fermare" uno dei tratti più caratteristici della fisionomia della vecchia Milano. Risalendo anche a epoche lontane, ha cercato di...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Meravigli
ISBN: 9788879553438
Collana: ITINERARI'
Anno Edizione: 2015
Milan. Traditional local dishes

Milan. Traditional local dishes

di Aa.Vv.
Un compendio di ricette tipiche meneghine, tradotte in lingua inglese, con numerose schede dedicate alle trattorie e osterie della città dove si possono gustare i piatti della tradizione....
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Prezzo: € 12,00
Editore: Meravigli
ISBN: 9788879553094
Collana: ITINERARI
Anno Edizione: 2013
La cusina de Milan

La cusina de Milan

di Fontana Giuseppe
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Prezzo: € 12,00
Editore: Meravigli
ISBN: 9788879552899
Collana:
Anno Edizione: 2013
Vecchia Milano in cucina. Dizionario gastronomico meneghino

Vecchia Milano in cucina. Dizionario gastronomico meneghino

di Giovanna Falzone, Cesare Comoletti
Dizionario gastronomico meneghino costituito da oltre 2000 vocaboli dialettali disposti in ordine rigorosamente alfabetico, secondo la scrittura milanese tradizionale. Per facilitare la ricerca di...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Meravigli
ISBN: 9788879552868
Collana: Meravigli
Anno Edizione: 2012
Cucina bresciana

Cucina bresciana

di Pierluigi D'Aglio
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Prezzo: € 12,39
Editore: Meravigli
ISBN: 9788879540643
Collana:
Anno Edizione: 2012
Funghi a tavola

Funghi a tavola

di Marina Zanzottera
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Prezzo: € 12,40
Editore: Meravigli
ISBN: 9788879540834
Collana: CARTAPAGLIA
Anno Edizione: 2011
Le buone ricette della nonna

Le buone ricette della nonna

di Carla Mischiatti, Gigliola Pedrazzoli
Sull'onda del rinato gusto per lo slow food, per il cibo da cucinare con amore e da gustare con gioia, ecco un ricettario di proposte "della tradizione": manicaretti che arricchivano la tavola di un...
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Prezzo: € 12,40
Editore: Meravigli
ISBN: 9788879541459
Collana: LE GRANDI RICETTE IN CARTAPAGLIA
Anno Edizione: 2011
La vera cucina marinara

La vera cucina marinara

di Pietro Semino
In quanto penisola e con i suoi 7 456 km di coste, l'Italia non poteva non avere una ricchissima e variegata tradizione gastronomica marinara. Orgogliosi da sempre, e con giuste ragioni, dei loro...
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Prezzo: € 12,40
Editore: Meravigli
ISBN: 9788879541466
Collana: LE GRANDI RICETTE IN CARTAPAGLIA
Anno Edizione: 2011
Il libro della polenta

Il libro della polenta

di Elena Previde Massara
Relegata alle mense più povere, dove era accompagnata con il latte, i fagioli o con l'aringa affumicata, la polenta faceva raramente la sua comparsa alle tavole dei più benestanti. Ma questo...
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Prezzo: € 12,40
Editore: Meravigli
ISBN: 9788879541527
Collana: LE GRANDI RICETTE IN CARTAPAGLIA
Anno Edizione: 2011
Dolci e biscotti

Dolci e biscotti

di Carla Mischiatti
Non c'è occasione (anche quotidiana, dalla prima colazione, alla merenda, al dolcino per concludere la cena) in cui non sia piacevole gustare un buon dolce: una fetta di torta, un biscotto, un dolce...
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Prezzo: € 12,40
Editore: Meravigli
ISBN: 9788879541534
Collana: LE GRANDI RICETTE IN CARTAPAGLIA
Anno Edizione: 2011
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