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Cucina > Cucina

Questa sezione contiene 4 libri
 
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Il gusto ritrovato

Il gusto ritrovato

di Gianluca Ferradino
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Prezzo: € 10,90
Editore: Mattioli 1885
ISBN: 9788862613088
Collana:
Anno Edizione: 2012
L' arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico

L' arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico

di Marie-Antoine Carême
Riferimento imprescindibile per appassionati dell'arte culinaria, Caréme codificò per primo l'alta cucina francese, giudicando sapori e odori nei loro reciproci rapporti, con una particolare...
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Prezzo: € 36,00
Editore: Mattioli 1885
ISBN: 9788862617024
Collana: Archivi storici
Anno Edizione: 2019
L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico

L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico

di Carême Marie-Antoine
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Prezzo: € 36,00
Editore: Mattioli 1885
ISBN: 9788889397978
Collana: EXPLORA
Anno Edizione: 2007
Ri-cibiamo. Chi ama il cibo non lo spreca

Ri-cibiamo. Chi ama il cibo non lo spreca

di Lamastra Lucrezia, Bisagni Miriam
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Prezzo: € 9,90
Editore: Mattioli 1885
ISBN: 9788862614894
Collana: CAFFEXPÒ
Anno Edizione: 2016

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