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L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico

L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico

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  • Titolo: L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico
  • Autore: Carême Marie-Antoine
  • Curatore:
  • Traduttore: Pezzani A.
  • Illustratore:
  • Editore: Mattioli 1885
  • Collana: EXPLORA
  • Data di Pubblicazione: 2007
  • Pagine: 509
  • Formato:
  • ISBN: 9788889397978
  • Cucina - Cucina

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