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Operazioni unitarie nell'industria alimentare (dispense a. a. 2008-2009)

Operazioni unitarie nell'industria alimentare (dispense a. a. 2008-2009)

di Spagna Giovanni
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Prezzo: € 23,00
Editore: Libreria CULC
ISBN: 9788890234439
Collana:
Anno Edizione: 2009
Tecnologie alimentari. Operazioni unitarie

Tecnologie alimentari. Operazioni unitarie

di Alberio Giuseppina R., Spagna Giovanni
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Prezzo: € 40,00
Editore: Libreria CULC
ISBN: 9788890234477
Collana:
Anno Edizione: 2010