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Restaurant management. Competenze e metodi per una ristorante di successo

Restaurant management. Competenze e metodi per una ristorante di successo

di Vincenzo Liccardi
Il settore della ristorazione ha subìto, negli ultimi anni, enormi cambiamenti, evolvendosi dalla semplice conduzione familiare ad aziende a gestione manageriale. Oggi la clientela, più attenta e...
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Prezzo: € 23,50
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860871190
Collana:
Anno Edizione: 2008
Ducati

Ducati

di Masetti Marco
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Prezzo: € 49,00
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788871664293
Collana:
Anno Edizione: 1999
Dizionario euro-compact. Tecnica. Ediz. multilingue

Dizionario euro-compact. Tecnica. Ediz. multilingue

di Euro * Compact
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,98
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788871661162
Collana: I DIZIONARI LE LETTERE
Anno Edizione: 1993