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Questa sezione contiene 16 libri
 
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Le ricette del Monsignore. Meraviglie della cucina romagnola: salse, minestre e dolci

Le ricette del Monsignore. Meraviglie della cucina romagnola: salse, minestre e dolci

di R. Zoffoli
L'Associazione Culturale Pro Rubicone arricchisce la propria collana dei magné con queste "Ricette del Monsignore". Queste si differenziano nettamente dalle precedenti perché non si basano sull'uso...
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Prezzo: € 8,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865413975
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2014
Frutti dimenticati, frutti indimenticabili. Tradizione, biodiversità, cucina

Frutti dimenticati, frutti indimenticabili. Tradizione, biodiversità, cucina

di Graziano Pozzetto
I frutti dimenticati ricordano quella ruota della vita che non ha smesso di girare su se stessa e scricchiola senza fermarsi. Contengono alcuni ricordi infantili, evocano una natura fuori e dentro il...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865414873
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2015
Però sano. Ricette per una nuova cucina

Però sano. Ricette per una nuova cucina

di Elisabetta Roli
Un libro di ricette di piatti appetibili all'occhio, gustosi e sani, con testi freschi, giovani, a tratti provocatori, talvolta commoventi, ma sempre legati dalle note di una spiccata e contagiosa...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865414613
Collana: Ursa major
Anno Edizione: 2015
Amarsi cucinando sano. Le ricette romagnole della nonna rivisitate in chiave salutista

Amarsi cucinando sano. Le ricette romagnole della nonna rivisitate in chiave salutista

di Annalisa Calandrini
"Il mondo è in mano a coloro che hanno il coraggio di sognare e di correre il rischio di vivere i propri sogni" (Paulo Coelho). Questo libro vuole essere un dono proprio per tutti coloro che amano...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865417621
Collana: Ursa major
Anno Edizione: 2018
I tesori gastronomici dell'Appennino casentinese. Raviggiolo, tortello alla lastra, ciavarro o salsiccia matta romagnola all'aglio, o sambudello toscano

I tesori gastronomici dell'Appennino casentinese. Raviggiolo, tortello alla lastra, ciavarro o salsiccia matta romagnola all'aglio, o sambudello toscano

di Graziano Pozzetto
Negli anni dei suoi "vagabondaggi" e delle sue indagini, al nascere di Slow Food (di cui fu uno dei fondatori), per Graziano Pozzetto la scoperta dell'Alto Appennino tosco-romagnolo e delle Foreste...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865419977
Collana:
Anno Edizione: 2021
Ricette dell'antica Romagna campagnola. Fedeltà alla genuina tradizione e brillante modernità in oltre novanta ricette della cultura del cibo in Romagna

Ricette dell'antica Romagna campagnola. Fedeltà alla genuina tradizione e brillante modernità in oltre novanta ricette della cultura del cibo in Romagna

di Elena Carmen Serra
Pubblicando Teresa. Pagine strappare a una vita, Elena Carmen Serra confessava di avervi raccontato la vita della madre per non disperdere il patrimonio di idee, di sentimenti e di emozioni nel quale...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9791259780812
Collana: Ursa maior
Anno Edizione: 2022
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