Stai navigando i libri della casa editrice Hoepli
Un volume essenziale, frutto di una lunga tradizione di famiglia e di una grande esperienza personale, utile sia al gelataio professionista sia all'apprendista. Con ben 214 ricette e 16 tavole a...
Prezzo: € 19,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820357009
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013
Prezzo: € 8,26
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820313685
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 13,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820307592
Collana:
Anno Edizione: 1989
Prezzo: € 11,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820324056
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 1997
Prezzo: € 13,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820358846
Collana: VINI E BEVANDE
Anno Edizione: 2013
Il notevole interesse per il vino come bevanda edonistica e conviviale ha contribuito a diffondere il piacere di ricercare e conoscere i vini esteri delle zone più disparate. E' cresciuto anche il...
Prezzo: € 12,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820326074
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 1999
Prezzo: € 30,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820323615
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 21,50
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820327644
Collana:
Anno Edizione: 2000
Prezzo: € 55,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820345587
Collana: ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
Anno Edizione: 2010
L'uncinetto è una delle più antiche e affascinanti tecniche di lavorazione dei filati, che consente di creare con facilità, utilizzando un unico filo continuo e uno strumento estremamente...
Prezzo: € 4,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820338022
Collana: CASA2
Anno Edizione: 2007
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 61 libriIl gelato artigianale italiano
di Giovanni PretiUn volume essenziale, frutto di una lunga tradizione di famiglia e di una grande esperienza personale, utile sia al gelataio professionista sia all'apprendista. Con ben 214 ricette e 16 tavole a...
Prezzo: € 19,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820357009
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013
I surgelati in casa
di Giuseppe CrivelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,26
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820313685
Collana:
Anno Edizione:
Il tesoretto della cucina italiana.1500 ricette pratiche, economiche, gustose per uso di famiglia
di Giuseppe OberoslerMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820307592
Collana:
Anno Edizione: 1989
Il vino: 100 domande e 100 risposte
di Giuseppe SicheriMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820324056
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 1997
Il vino spumante. Storia. Zone di produzione in Italia e vitigni consigliati. Tecniche di spumantizzazione. Degustazione
di Giuseppe SicheriMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820358846
Collana: VINI E BEVANDE
Anno Edizione: 2013
Dizionario enologico
di Giuseppe Sicheri, Michele PerinottiIl notevole interesse per il vino come bevanda edonistica e conviviale ha contribuito a diffondere il piacere di ricercare e conoscere i vini esteri delle zone più disparate. E' cresciuto anche il...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820326074
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 1999
I vini italiani
di Giuseppe Vaccarini, Jacques Orhon, Manuela VaccariniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820323615
Collana:
Anno Edizione:
La nuova ristorazione. Per le Scuole superiori
di Giuseppe VociMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 21,50
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820327644
Collana:
Anno Edizione: 2000
L'aroma del mondo. Ediz. illustrata
di Illy Lattanzio, ElisabettaProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 55,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820345587
Collana: ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
Anno Edizione: 2010
Il libro dell'uncinetto. I materiali, le tecniche e i progetti
di Jan EatonL'uncinetto è una delle più antiche e affascinanti tecniche di lavorazione dei filati, che consente di creare con facilità, utilizzando un unico filo continuo e uno strumento estremamente...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820338022
Collana: CASA2
Anno Edizione: 2007