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The modern cook. 120 ricette per una nuova tradizione quotidiana

The modern cook. 120 ricette per una nuova tradizione quotidiana

di Csaba Dalla Zorza
Csaba insegna con questo libro a gestire la cucina di casa propria senza stress. Apparecchiare la tavola in modo corretto, scegliere un menù per una cena importante, saper preparare qualcosa di...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533060
Collana:
Anno Edizione: 2020
The Boqueria and the markets of Barcelona

The Boqueria and the markets of Barcelona

di Maria Teresa Di Marco
Se è vero che ogni grande città ha il suo ventre nel mercato, per Barcellona e la Boqueria questa relazione è ancora più evidente. Poche città come la capitale catalana hanno fatto del proprio...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533794
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2023
The book of ice cream

The book of ice cream

di Lydia Capasso, Simone De Feo
Non è detto che per mangiare un gelato gustoso o una granita rinfrescante si debba uscire a comprarli: il gelato è un dessert veloce e facile da realizzare anche a casa!
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Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532490
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Tenera è la carne... Cotta a bassa temperatura

Tenera è la carne... Cotta a bassa temperatura

di Annemarie Wildeisen
La cottura della carne a bassa temperatura non è un'invenzione dei nostri tempi. Già duecento anni fa il conte di Rumford inventò il forno e scoprì che la carne diventa tenerissima se, dopo...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788895092447
Collana:
Anno Edizione:
Tea time. Ediz. illustrata

Tea time. Ediz. illustrata

di Dalla Zorza, Csaba
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Prezzo: € 17,50
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867531066
Collana:
Anno Edizione: 2015
Tartare al coltello

Tartare al coltello

di Dufour Jean-Guillaume
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Prezzo: € 12,50
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867530243
Collana: PICCOLI SPUNTINI
Anno Edizione: 2014
Sushi master. Una guida da esperti per comprare, preparare e gustare il sushi a casa

Sushi master. Una guida da esperti per comprare, preparare e gustare il sushi a casa

di Nick Sakagami
Nick Sakagami è l'unica persona al di fuori del Giappone ad aver ottenuto il titolo di osakana meister. In "Sushi master" introduce le basi del sushi a partire dal pesce. Le fotografie del mercato...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532803
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
Superfood. La bibbia. Scoprire e cucinare i super alimenti

Superfood. La bibbia. Scoprire e cucinare i super alimenti

di Quinn Sue
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Prezzo: € 14,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867531219
Collana: GREEN&GOOD
Anno Edizione: 2016
Suite per un castagno

Suite per un castagno

di Raethia Corsini
C'è una solida e atavica saggezza radicata nel senso della terra, della sua storia, del suo sapore e delle vite che accoglie. Per appropriarsene occorre recuperare la semplicità delle cose,...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532742
Collana: Parole in pentola
Anno Edizione: 2020
Spume e piccole mousse

Spume e piccole mousse

di Girard-Lagorce Sylvie
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Prezzo: € 11,50
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788896621035
Collana:
Anno Edizione: 2010
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