Stai navigando i libri della casa editrice Guido Tommasi Editore-Datanova
C'è una solida e atavica saggezza radicata nel senso della terra, della sua storia, del suo sapore e delle vite che accoglie. Per appropriarsene occorre recuperare la semplicità delle cose,...
Prezzo: € 13,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532742
Collana: Parole in pentola
Anno Edizione: 2020
Prezzo: € 14,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867531219
Collana: GREEN&GOOD
Anno Edizione: 2016
Nick Sakagami è l'unica persona al di fuori del Giappone ad aver ottenuto il titolo di osakana meister. In "Sushi master" introduce le basi del sushi a partire dal pesce. Le fotografie del mercato...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532803
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
Prezzo: € 12,50
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867530243
Collana: PICCOLI SPUNTINI
Anno Edizione: 2014
Prezzo: € 17,50
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867531066
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cottura della carne a bassa temperatura non è un'invenzione dei nostri tempi. Già duecento anni fa il conte di Rumford inventò il forno e scoprì che la carne diventa tenerissima se, dopo...
Prezzo: € 20,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788895092447
Collana:
Anno Edizione:
Non è detto che per mangiare un gelato gustoso o una granita rinfrescante si debba uscire a comprarli: il gelato è un dessert veloce e facile da realizzare anche a casa!
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532490
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Se è vero che ogni grande città ha il suo ventre nel mercato, per Barcellona e la Boqueria questa relazione è ancora più evidente. Poche città come la capitale catalana hanno fatto del proprio...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533794
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2023
Csaba insegna con questo libro a gestire la cucina di casa propria senza stress. Apparecchiare la tavola in modo corretto, scegliere un menù per una cena importante, saper preparare qualcosa di...
Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533060
Collana:
Anno Edizione: 2020
Una raccolta infuocata di oltre 60 ricette che mettono in risalto il sapore e il carattere dei peperoncini. Perfetto per gli amanti del piccante e delle cucine del mondo, questo libro dà una scossa...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532971
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 179 libriSuite per un castagno
di Raethia CorsiniC'è una solida e atavica saggezza radicata nel senso della terra, della sua storia, del suo sapore e delle vite che accoglie. Per appropriarsene occorre recuperare la semplicità delle cose,...
Prezzo: € 13,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532742
Collana: Parole in pentola
Anno Edizione: 2020
Superfood. La bibbia. Scoprire e cucinare i super alimenti
di Quinn SueMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867531219
Collana: GREEN&GOOD
Anno Edizione: 2016
Sushi master. Una guida da esperti per comprare, preparare e gustare il sushi a casa
di Nick SakagamiNick Sakagami è l'unica persona al di fuori del Giappone ad aver ottenuto il titolo di osakana meister. In "Sushi master" introduce le basi del sushi a partire dal pesce. Le fotografie del mercato...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532803
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
Tartare al coltello
di Dufour Jean-GuillaumeMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867530243
Collana: PICCOLI SPUNTINI
Anno Edizione: 2014
Tea time. Ediz. illustrata
di Dalla Zorza, CsabaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,50
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867531066
Collana:
Anno Edizione: 2015
Tenera è la carne... Cotta a bassa temperatura
di Annemarie WildeisenLa cottura della carne a bassa temperatura non è un'invenzione dei nostri tempi. Già duecento anni fa il conte di Rumford inventò il forno e scoprì che la carne diventa tenerissima se, dopo...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788895092447
Collana:
Anno Edizione:
The book of ice cream
di Lydia Capasso, Simone De FeoNon è detto che per mangiare un gelato gustoso o una granita rinfrescante si debba uscire a comprarli: il gelato è un dessert veloce e facile da realizzare anche a casa!
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532490
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
The Boqueria and the markets of Barcelona
di Maria Teresa Di MarcoSe è vero che ogni grande città ha il suo ventre nel mercato, per Barcellona e la Boqueria questa relazione è ancora più evidente. Poche città come la capitale catalana hanno fatto del proprio...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533794
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2023
The modern cook. 120 ricette per una nuova tradizione quotidiana
di Csaba Dalla ZorzaCsaba insegna con questo libro a gestire la cucina di casa propria senza stress. Apparecchiare la tavola in modo corretto, scegliere un menù per una cena importante, saper preparare qualcosa di...
Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533060
Collana:
Anno Edizione: 2020
The red hot chilli cookbook. Favolose ricette infuocate per piatti piccanti
di Dan MayUna raccolta infuocata di oltre 60 ricette che mettono in risalto il sapore e il carattere dei peperoncini. Perfetto per gli amanti del piccante e delle cucine del mondo, questo libro dà una scossa...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532971
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020