Stai navigando i libri della casa editrice Guido Tommasi Editore-Datanova
Perché il Camembert della Normandia è bianco? Da dove viene "l'odore di formaggio"? Perché l'Emmental ha i buchi? Finalmente le risposte a tutte le domande possibili e immaginabili riguardo al...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532957
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
Csaba insegna con questo libro a gestire la cucina di casa propria senza stress. Apparecchiare la tavola in modo corretto, scegliere un menù per una cena importante, saper preparare qualcosa di...
Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533060
Collana:
Anno Edizione: 2020
C'è una solida e atavica saggezza radicata nel senso della terra, della sua storia, del suo sapore e delle vite che accoglie. Per appropriarsene occorre recuperare la semplicità delle cose,...
Prezzo: € 13,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532742
Collana: Parole in pentola
Anno Edizione: 2020
Nick Sakagami è l'unica persona al di fuori del Giappone ad aver ottenuto il titolo di osakana meister. In "Sushi master" introduce le basi del sushi a partire dal pesce. Le fotografie del mercato...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532803
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
Sin dall'apertura del suo primo ristorante nel 1992, wagamama è cresciuto fino a diventare un amatissimo fenomeno globale. Già dall'inizio, ispirandosi alla filosofia giapponese del Kaizen, che...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532933
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
"È fatto in casa, ma è ancora più buono che in pasticceria!". Ecco il complimento che tutti vorremmo sentirci fare. È proprio vero che un dolce casalingo ha sempre quel gusto particolare, unico e...
Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533046
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
Un libro di dolci natalizi come nessun altro! Cosa c'è di meglio, nell'atmosfera dell'Avvento e nelle opulente giornate di festa, di un delizioso dolce? In questo suo prezioso libro di ricette...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533077
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
La freschezza e lo spirito della vera cucina messicana si trovano solo nel cibo di strada autentico, preparato in casa, e nelle portate messe a punto per le occasioni di festa. Felipe Fuentes Cruz è...
Prezzo: € 23,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532964
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
Guardiamo i loro film, amiamo la loro musica, vi pare possibile che mangino solo hamburger e patatine? Dagli speziatissimi piatti cajun della Louisiana alla proverbiale "torta di nonna Papera",...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532728
Collana: Indispensabili
Anno Edizione: 2019
L'olio d'oliva, in arabo zaitoun, scorre in abbondanza nelle cucine palestinesi. Nella raccolta di ricette di questa antica regione, Yasmin Khan include insalate piene di erbe aromatiche, sottaceti...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532629
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 176 libriAtlante dei formaggi. Origini, territori, abbinamenti
di Tristan SicardPerché il Camembert della Normandia è bianco? Da dove viene "l'odore di formaggio"? Perché l'Emmental ha i buchi? Finalmente le risposte a tutte le domande possibili e immaginabili riguardo al...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532957
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
The modern cook. 120 ricette per una nuova tradizione quotidiana
di Csaba Dalla ZorzaCsaba insegna con questo libro a gestire la cucina di casa propria senza stress. Apparecchiare la tavola in modo corretto, scegliere un menù per una cena importante, saper preparare qualcosa di...
Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533060
Collana:
Anno Edizione: 2020
Suite per un castagno
di Raethia CorsiniC'è una solida e atavica saggezza radicata nel senso della terra, della sua storia, del suo sapore e delle vite che accoglie. Per appropriarsene occorre recuperare la semplicità delle cose,...
Prezzo: € 13,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532742
Collana: Parole in pentola
Anno Edizione: 2020
Sushi master. Una guida da esperti per comprare, preparare e gustare il sushi a casa
di Nick SakagamiNick Sakagami è l'unica persona al di fuori del Giappone ad aver ottenuto il titolo di osakana meister. In "Sushi master" introduce le basi del sushi a partire dal pesce. Le fotografie del mercato...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532803
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
Wagamama. Cibo per l'anima
diSin dall'apertura del suo primo ristorante nel 1992, wagamama è cresciuto fino a diventare un amatissimo fenomeno globale. Già dall'inizio, ispirandosi alla filosofia giapponese del Kaizen, che...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532933
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
La mia piccola pasticceria. Ediz. illustrata
di Christophe Felder, Camille Lesecq"È fatto in casa, ma è ancora più buono che in pasticceria!". Ecco il complimento che tutti vorremmo sentirci fare. È proprio vero che un dolce casalingo ha sempre quel gusto particolare, unico e...
Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533046
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
Natale. I dolci delle feste come piacciono a me
di Forti MelissaUn libro di dolci natalizi come nessun altro! Cosa c'è di meglio, nell'atmosfera dell'Avvento e nelle opulente giornate di festa, di un delizioso dolce? In questo suo prezioso libro di ricette...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533077
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
La vera cucina messicana
di Feliz Fuentes Cruz, Ben FordhamLa freschezza e lo spirito della vera cucina messicana si trovano solo nel cibo di strada autentico, preparato in casa, e nelle portate messe a punto per le occasioni di festa. Felipe Fuentes Cruz è...
Prezzo: € 23,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532964
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
Buon appetito, America! Ricette e ricordi di un'americana in cucina. Nuova ediz.
di Laurel EvansGuardiamo i loro film, amiamo la loro musica, vi pare possibile che mangino solo hamburger e patatine? Dagli speziatissimi piatti cajun della Louisiana alla proverbiale "torta di nonna Papera",...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532728
Collana: Indispensabili
Anno Edizione: 2019
Zaitoun. Ricette e storie della cucina palestinese
di Yasmin KhanL'olio d'oliva, in arabo zaitoun, scorre in abbondanza nelle cucine palestinesi. Nella raccolta di ricette di questa antica regione, Yasmin Khan include insalate piene di erbe aromatiche, sottaceti...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532629
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019