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L'ABC della pasta. La scuola step by step per preparare e cuocere a regola d’arte pasta fresca, secca, ripiena

L'ABC della pasta. La scuola step by step per preparare e cuocere a regola d’arte pasta fresca, secca, ripiena

di Mario Grazia
La pasta, con tutti suoi formati e le sue varianti regionali, è fra i piatti simbolo della tradizione culinaria italiana e che necessita di una conoscenza approfondita per dare il meglio. Ogni...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858044636
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
L'aceto balsamico

L'aceto balsamico

di
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Prezzo: € 3,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788879063005
Collana: PICCOLA ENCICLOPEDIA DEL GUSTO
Anno Edizione: 2007
L'arte del sushi. Un viaggio gastroculturale alla scoperta del piatto simbolo della cucina giapponese e del suo mondo

L'arte del sushi. Un viaggio gastroculturale alla scoperta del piatto simbolo della cucina giapponese e del suo mondo

di S. Viti
Un punto di vista originale e completo per scoprire il valore e i significati che si celano dietro al sushi e al suo mondo. Il volume si rivolge agli appassionati della cucina e della cultura...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858013618
Collana: SAPORI E FANTASIA'
Anno Edizione: 2015
L'arte della pizza di Simone Padoan

L'arte della pizza di Simone Padoan

di Dei Serena
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Prezzo: € 16,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858009376
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2013
L'arte della pizza di Simone Padoan

L'arte della pizza di Simone Padoan

di Serena Dei
La pizza di Simone Padoan soddisfa tutti e cinque i sensi, stuzzicando non solo il gusto, ma anche l'olfatto, la vista, il tatto e persino l'udito, con le sue inebrianti fragranze, gli accostamenti...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788879069656
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2010
L'ospitalità del vino

L'ospitalità del vino

di F. Guatteri, Elisa Zanotti
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788879060462
Collana: GRANDI LIBRI DEL VINO
Anno Edizione: 2005
La credenza. La cucina di Giovanni Grasso e Igor Macchia. Ediz. italiana e inglese

La credenza. La cucina di Giovanni Grasso e Igor Macchia. Ediz. italiana e inglese

di Martinengo Francesca
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Prezzo: € 45,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858005224
Collana:
Anno Edizione: 2011
La credenza. The new season. Ediz. italiana e inglese

La credenza. The new season. Ediz. italiana e inglese

di Dei Serena
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Prezzo: € 45,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858000700
Collana: GRANDI CHEF
Anno Edizione: 2011
La cucina a impatto (quasi) zero. Scarti, avanzi e gustose ricette

La cucina a impatto (quasi) zero. Scarti, avanzi e gustose ricette

di Casali Lisa, Fara Tommaso
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Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858000823
Collana:
Anno Edizione: 2010
La cucina contadina

La cucina contadina

di
Le ricette della tradizione contadina, con i loro sapori semplici e genuini, sono un prezioso patrimonio della nostra cultura gastronomica. Il segreto è tutto racchiuso negli ingredienti: verdure...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858012239
Collana:
Anno Edizione: 2015
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