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Questa sezione contiene 249 libri
 
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A scuola di food design in pasticceria. Dal cioccolato ai lievitati

A scuola di food design in pasticceria. Dal cioccolato ai lievitati

di Angela Simonelli
Libri per veri appassionati che vogliono approfondire, intercettare tendenze, migliorare la propria abilità in cucina.Bellezza e dolcezza hanno molto in comune, perché gratificano l'animo e ci...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809902114
Collana: Tecniche & cotture
Anno Edizione: 2021
Aceto & aceti. Tutto il fascino delle fermentazioni e come realizzarle in casa

Aceto & aceti. Tutto il fascino delle fermentazioni e come realizzarle in casa

di Manuela Vanni
Un ingrediente che non manca in nessuna cucina, ma di cui sappiamo davvero poco. Alla sua scoperta, con la competenza che la contraddistingue, ci conduce Manuela Vanni, facendoci prima di tutto...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809910959
Collana: Tecniche & cotture
Anno Edizione: 2021
Al Sorriso. La cucina di Luisa e Angelo Valazza

Al Sorriso. La cucina di Luisa e Angelo Valazza

di Valazza Angelo, Valazza Luisa
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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809049666
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2007
Alain Ducasse. Le migliori ricette dai grands livres de cuisine

Alain Ducasse. Le migliori ricette dai grands livres de cuisine

di A. Meldolesi
Questo libro di cucina, frutto di una selezione dal corpus delle ricette pubblicate in Francia, rappresenta una vera e propria sintesi della sapienza accumulata nel corso di oltre trent'anni di...
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Prezzo: € 70,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809052628
Collana: LIBRI DI DUCASSE
Anno Edizione: 2012
Alice E Le Meraviglie Del Pesce

Alice E Le Meraviglie Del Pesce

di Varese Viviana, Ciciriello Sandra
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Prezzo: € 14,90
Editore: GIUNTI EDITORE
ISBN: 9788809778191
Collana: PECCATI DI GOLA
Anno Edizione: 2012
Alimentazione mediterranea

Alimentazione mediterranea

di Annamaria Toti, Giuseppe Sangiorgi Cellini
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Prezzo: € 9,30
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809203211
Collana: Noi tra scienza e natura. Strenna
Anno Edizione: 1993
Arrosti, Brasati, Spezzatini & Co.

Arrosti, Brasati, Spezzatini & Co.

di Barbagli Annalisa, Barzini Stefania A.
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Prezzo: € 14,90
Editore: GIUNTI EDITORE
ISBN: 9788809770850
Collana: CUCINARE INSIEME
Anno Edizione: 2011
Artusi. La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Artusi. La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

di Artusi Pellegrino
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Prezzo: € 12,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809742826
Collana:
Anno Edizione: 2009
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