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Sua eccellenza Italia. 25 anni del Gambero Rosso. 1986-2011. Le aziende, i protagonisti

Sua eccellenza Italia. 25 anni del Gambero Rosso. 1986-2011. Le aziende, i protagonisti

di Antonio Manganelli, Federico Iavicoli, Fabrizia Fedele
Ci sono piccoli produttori, artigiani e negozianti. Le famiglie storiche dell'ospitalità e i marchi che nel mondo sono sinonimo di stile italiano. I grandi chef e gli osti della tradizione. Questi e...
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Prezzo: € 60,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410003
Collana:
Anno Edizione: 2011
Street food. Il gusto autentico del cibo di strada italiano

Street food. Il gusto autentico del cibo di strada italiano

di Aa.Vv.
Dalle golose focacce liguri ai panzerotti e le bombette pugliesi, dai folpi padovani alle frittatine di pasta napoletane e le arancine siciliane, senza dimenticare un assaggio di piadina romagnola o...
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Prezzo: € 6,50
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410324
Collana: LE GUIDE
Anno Edizione: 2013
Foodies 2015. 1000 indirizzi dove il cibo è piacere e passione

Foodies 2015. 1000 indirizzi dove il cibo è piacere e passione

di Aa.Vv.
Sei alla ricerca di sapori veri, siano essi frutto di esperimenti creativi o il recupero di tradizioni sperdute? Di ogni prodotto vuoi conoscere la storia e magari scambiare due chiacchiere con il...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410584
Collana: LE GUIDE'
Anno Edizione: 2014
Milano del Gambero Rosso 2014

Milano del Gambero Rosso 2014

di Aa.Vv.
Dai grandi classici della ristorazione ai nuovi locali forti di una proposta poliedrica che copre l'intero arco della giornata. Dagli chef più creativi ai campioni della tradizione. Dai locali...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410270
Collana: LE CITTA'
Anno Edizione: 2013
Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso

Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso

di Aa.Vv.
Dai grandi maestri della tradizione napoletana, caposcuola indiscussa, ai pizzaioli di nuova generazione. Il Gambero Rosso ha selezionato lungo la penisola le migliori pizzerie d'Italia partendo da...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410409
Collana: LE GUIDE
Anno Edizione: 2014
Pasticceri & pasticcerie 2012

Pasticceri & pasticcerie 2012

di Aa.Vv.
Una guida che racconta il mondo della pasticceria italiana: maestri pasticceri che continuano la grande tradizione dolciaria italiana con un occhio all'innovazione.
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Prezzo: € 14,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410096
Collana:
Anno Edizione: 2011
Bar d'Italia del Gambero Rosso 2014

Bar d'Italia del Gambero Rosso 2014

di Aa.Vv.
Il bar è oggi un locale sempre più poliedrico e sfaccettato, il vero locale jolly che cambia pelle nell'arco della giornata per offrire ai clienti sempre nuove alternative. Ecco allora che la guida...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410294
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2013
Pasticceri & pasticcerie 2015

Pasticceri & pasticcerie 2015

di Aa.Vv.
Una guida che racconta il mondo della pasticceria italiana: maestri pasticceri che continuano la grande tradizione dolciaria italiana con un occhio all'innovazione.
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Prezzo: € 14,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410607
Collana:
Anno Edizione: 2014
Foodies 2013. 1200 indirizzi dove il cibo è piacere e passione

Foodies 2013. 1200 indirizzi dove il cibo è piacere e passione

di Aa.Vv.
La guida dei foodies, i buongustai del 3.0. Niente voti, niente classifiche, soltanto qualche stella qua e là per dare un tocco di luce al percorso. Foodies è una strana guida da assaporare piano...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410171
Collana: LE GUIDE
Anno Edizione: 2012
Nella valle del bello e del buono

Nella valle del bello e del buono

di Aa.Vv.
C'è una Toscana autentica da scoprire, lontana dal turismo di massa, priva di menù "mordi e fuggi", una terra vera, selvaggia, attraversata dal corso del Serchio, con i suoi maestosi castagneti,...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788889711675
Collana: LE GUIDE
Anno Edizione: 2010
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