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La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi

La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi

di S. Tonello, Dario Bressanini
Una sorta di manuale di istruzioni che spiega il perché delle cose, poiché tutte le ricette seguono gli stessi principi chimici e fisici e conoscerli è utile per interpretarle al meglio,...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858012307
Collana: SAPORI E FANTASIA
Anno Edizione: 2014
Tapas

Tapas

di S. Tee
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Prezzo: € 5,99
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880588276
Collana:
Anno Edizione: 2004
Vegolosi. Impara a cucinare golosi piatti vegani e vegetariani

Vegolosi. Impara a cucinare golosi piatti vegani e vegetariani

di S. Paloni
La cucina vegana e quella vegetariana sono sempre più diffuse e suscitano interesse non solo tra chi sceglie di non mangiare carne e prodotti di origine animale, ma anche tra chi ama la buona cucina...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858012345
Collana: SAPORI E FANTASIA
Anno Edizione: 2014
Diversamente cotto. Metodi di cottura e strumenti tra tradizione e innovazione

Diversamente cotto. Metodi di cottura e strumenti tra tradizione e innovazione

di S. Luppi, V. Rusconi Clerici, Tommaso Fara
E molto facile immaginare la curiosità degli ospiti nel vedere arrivare in tavola la misteriosa cataplana. Nulla paragonato alla sorpresa di quando, aprendone i ganci e ribaltando il coperchio,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 28,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858006092
Collana: SAPORI E FANTASIA
Anno Edizione: 2012
Torte e crostate

Torte e crostate

di S. Banbery
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Prezzo: € 5,99
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880588290
Collana:
Anno Edizione: 2005
Idee per decorare la tavola

Idee per decorare la tavola

di Ruggero Gabri
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Prezzo: € 2,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788879063692
Collana: TEMPOLIBRO
Anno Edizione: 2007
Cucito

Cucito

di Ruggero Gabri
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Prezzo: € 2,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788879063654
Collana: TEMPOLIBRO
Anno Edizione: 2007
Ricamo

Ricamo

di Ruggero Gabri
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Prezzo: € 2,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788879063678
Collana: TEMPOLIBRO
Anno Edizione: 2007
Rammendo

Rammendo

di Ruggero Gabri
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Prezzo: € 2,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788879063661
Collana:
Anno Edizione:
Crea e decora con i fiori secchi

Crea e decora con i fiori secchi

di Ruggero Gabri
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Prezzo: € 2,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788879063630
Collana:
Anno Edizione:
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