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Manuale di corretta prassi operativa. Ristorazione, gastronomia, gelateria, pasticceria

Manuale di corretta prassi operativa. Ristorazione, gastronomia, gelateria, pasticceria

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Prezzo: € 25,00
Editore: Fuoricas@
ISBN: 9788890912603
Collana:
Anno Edizione: 2013

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