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Il trinciante, ampliato, et a perfettione ridotto da Fusoritto da Narni (rist. anast. Roma, 1593)

Il trinciante, ampliato, et a perfettione ridotto da Fusoritto da Narni (rist. anast. Roma, 1593)

di Vincenzo Cervio
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Prezzo: € 46,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827121634
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015
Il perfetto maestro di casa (rist. anast. Roma, 1668)

Il perfetto maestro di casa (rist. anast. Roma, 1668)

di Francesco Liberati
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Prezzo: € 31,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827111949
Collana: Testi antichi di gastronomia ed enologia
Anno Edizione: 1974
Il panunto toscano (rist. anast. 1705)

Il panunto toscano (rist. anast. 1705)

di Gaudenzio Francesco
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Prezzo: € 21,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827127896
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1990
Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto che insegna a cucinare qualunque sorta di vivande (rist. anast. Milano, 1832)

Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto che insegna a cucinare qualunque sorta di vivande (rist. anast. Milano, 1832)

di
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Prezzo: € 45,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827120323
Collana: Testi antichi di gastronomia ed enologia
Anno Edizione: 2011
Il cuoco galante (rist. anast. 1786)

Il cuoco galante (rist. anast. 1786)

di Corrado Vincenzo
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Prezzo: € 42,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827160084
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015
Il cuoco galante (rist. anast. 1786)

Il cuoco galante (rist. anast. 1786)

di Corrado Vincenzo
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Prezzo: € 33,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827160077
Collana:
Anno Edizione: 1990
Il cuoco francese ove è insegnata la maniera di condire ogni sorta di vivande (rist. anast. 1787)

Il cuoco francese ove è insegnata la maniera di condire ogni sorta di vivande (rist. anast. 1787)

di François P. de La Varenne
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Prezzo: € 36,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827127117
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1989
Il confetturiere, l'alchimista, il cuciniere piemontese di Real Casa Savoia (Rist. anast. Torino, 1854)

Il confetturiere, l'alchimista, il cuciniere piemontese di Real Casa Savoia (Rist. anast. Torino, 1854)

di Teofilo Barla, G. Roversi
C`è un fantasma che si aggira sulla scena della grande cucina italiana, il fantasma di uno sfortunato cuoco che un giorno conobbe i fasti di corte le adulazioni di nobiluomini e gentildonne e che...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130698
Collana:
Anno Edizione: 2011
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