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Prezzo: € 53,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130353
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 45,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130346
Collana:
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 65,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130445
Collana:
Anno Edizione: 2010
C`è un fantasma che si aggira sulla scena della grande cucina italiana, il fantasma di uno sfortunato cuoco che un giorno conobbe i fasti di corte le adulazioni di nobiluomini e gentildonne e che...
Prezzo: € 29,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130698
Collana:
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 45,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827120323
Collana: Testi antichi di gastronomia ed enologia
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 16,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827105832
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 15,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128459
Collana:
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 27,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128466
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2013
Prezzo: € 53,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128282
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 55,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128077
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 44 libriCucina borghese. Semplice ed economica
di Vialardi GiovanniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 53,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130353
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2009
Cucina borghese. Semplice ed economica
di Giovanni VialardiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 45,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130346
Collana:
Anno Edizione: 2009
La gastronomia moderna. Istruzione elementare pratica della cucina, pasticcieria, confettureria e credenza (Milano, 1866)
di Sorbiatti GiuseppeMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 65,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130445
Collana:
Anno Edizione: 2010
Il confetturiere, l'alchimista, il cuciniere piemontese di Real Casa Savoia (Rist. anast. Torino, 1854)
di Teofilo Barla, G. RoversiC`è un fantasma che si aggira sulla scena della grande cucina italiana, il fantasma di uno sfortunato cuoco che un giorno conobbe i fasti di corte le adulazioni di nobiluomini e gentildonne e che...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130698
Collana:
Anno Edizione: 2011
Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto che insegna a cucinare qualunque sorta di vivande (rist. anast. Milano, 1832)
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 45,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827120323
Collana: Testi antichi di gastronomia ed enologia
Anno Edizione: 2011
Libro di cucina del secolo XIV (rist. anast. Livorno, 1899)
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827105832
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2011
La vera cuciniera genovese ossia maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande all'usanza di Genova (rist. anast. Genova, 1910)
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128459
Collana:
Anno Edizione: 2012
Epulario e segreti vari. Trattati di cucina toscana nella Firenze seicentesca (rist. anast. Firenze, 1602)
di Giovanni Del Turco, A. EvangelistaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128466
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2013
Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo
di Benporat ClaudioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 53,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128282
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015
La cucina sana, economica ed elegante secondo le stagioni (rist. anast. 1846)
di Chapusot FrancescoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 55,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128077
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015