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Ampia selezione di ricette toscane tradizionali, semplici e gustose; inedite, perché trascritte dalla diretta esperienza dell'autrice e dalla viva voce di cinque nonne toscane. Ospitalità,...
Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846736314
Collana:
Anno Edizione: 2014
Questo libro ripropone la guida pratica e il ricettario in uso per i marinai cuochi nel periodo fra le due guerre mondiali, con proposte di menu completi per un intero mese. Il mangiare a bordo delle...
Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846737113
Collana:
Anno Edizione: 2013
Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846735478
Collana:
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846702623
Collana:
Anno Edizione: 2000
Con questo libro possiamo viaggiare dai colori delle spezie, ai profumi dei cibi preparati nel tempio della cucina, passando per i millenni, i popoli, gli dèi. Più di cento ricette della cucina...
Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846754653
Collana:
Anno Edizione: 2022
La storia del tartufo nello spazio e nel tempo. E poi come li si trova senza svelare troppo il luogo perché i tartufai sono gelosissimi. Le leggende sui tartufi; le più note famiglie tartufaie (e i...
Prezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846743411
Collana:
Anno Edizione: 2015
Il pinolo è il protagonista di questo volume, seme prezioso e incontaminato del pino domestico, una delle piante simbolo della "toscanità" e delle sue tradizioni. La storia millenaria lo inserisce...
Prezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846738349
Collana:
Anno Edizione: 2014
Prezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846716736
Collana:
Anno Edizione: 2006
Come si mangia in carcere? Bene, quando la creatività, la collaborazione, la passione e il gusto hanno modo di esprimersi. Ce lo raccontano alcuni detenuti di Pisa, che, arrangiandosi con poco e...
Prezzo: € 10,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846735324
Collana:
Anno Edizione: 2012
Nanne Chica, così i nipotini chiamano Federiga, cucina da sempre per familiari e amici, mettendoci lo stesso garbo e la stessa passione con cui gestisce insieme al marito una storica pescheria del...
Prezzo: € 10,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846735454
Collana:
Anno Edizione: 2012
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 18 libriOra come allora. Le ricette a km zero di cinque nonne toscane e di una oro allieva
di Silvia LenziniAmpia selezione di ricette toscane tradizionali, semplici e gustose; inedite, perché trascritte dalla diretta esperienza dell'autrice e dalla viva voce di cinque nonne toscane. Ospitalità,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846736314
Collana:
Anno Edizione: 2014
Menu di bordo. Il ricettario e la guida pratica per i cuochi della Regia Marina
di R. LiberiQuesto libro ripropone la guida pratica e il ricettario in uso per i marinai cuochi nel periodo fra le due guerre mondiali, con proposte di menu completi per un intero mese. Il mangiare a bordo delle...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846737113
Collana:
Anno Edizione: 2013
C'era una volta una cucina. Tra ricette e ricordi
di Ornella, Bonuccelli GianniniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846735478
Collana:
Anno Edizione: 2012
La storia passa dalla cucina
di Jenny, Liscia BassaniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846702623
Collana:
Anno Edizione: 2000
Ricette indù vegetariane e vegane. Ediz. illustrata
di Jaya Murthy, Angela Fiorentini Laviziano, Tanya RoyCon questo libro possiamo viaggiare dai colori delle spezie, ai profumi dei cibi preparati nel tempio della cucina, passando per i millenni, i popoli, gli dèi. Più di cento ricette della cucina...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846754653
Collana:
Anno Edizione: 2022
Il tartufo. Un diamante sporco di terra
di Giovanna BaldiniLa storia del tartufo nello spazio e nel tempo. E poi come li si trova senza svelare troppo il luogo perché i tartufai sono gelosissimi. Le leggende sui tartufi; le più note famiglie tartufaie (e i...
Prezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846743411
Collana:
Anno Edizione: 2015
Il pinolo in cucina. Ovvero, due centimetri e duecento milligrammi di bontà
di Giacomo Lorenzini, Cristina NaliIl pinolo è il protagonista di questo volume, seme prezioso e incontaminato del pino domestico, una delle piante simbolo della "toscanità" e delle sue tradizioni. La storia millenaria lo inserisce...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846738349
Collana:
Anno Edizione: 2014
La cucina moderna di Monsieur Guazzetto
di G. Locastro, A. AddobbatiPrezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846716736
Collana:
Anno Edizione: 2006
Ricette al fresco. Gli 85 modi per cucinare nel carcere di Pisa
di G. BaldiniCome si mangia in carcere? Bene, quando la creatività, la collaborazione, la passione e il gusto hanno modo di esprimersi. Ce lo raccontano alcuni detenuti di Pisa, che, arrangiandosi con poco e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846735324
Collana:
Anno Edizione: 2012
Cucina di nanne Chica. Cento ricette di mare
di Federiga Bertolini Vettori, R. BettiNanne Chica, così i nipotini chiamano Federiga, cucina da sempre per familiari e amici, mettendoci lo stesso garbo e la stessa passione con cui gestisce insieme al marito una storica pescheria del...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846735454
Collana:
Anno Edizione: 2012