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Il tartufo. Un diamante sporco di terra

Il tartufo. Un diamante sporco di terra

La storia del tartufo nello spazio e nel tempo. E poi come li si trova senza svelare troppo il luogo perché i tartufai sono gelosissimi. Le leggende sui tartufi; le più note famiglie tartufaie (e i più noti personaggi) senza dimenticare, in appendice, le ricette. Un libro indicato per i ghiotti, i cacciatori, gli storici (e non solo) di tartufo.
Prezzo: € 12,00
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Dettagli Libro

  • Titolo: Il tartufo. Un diamante sporco di terra
  • Autore: Giovanna Baldini
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Ets
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2015
  • Pagine: 70
  • Formato:
  • ISBN: 9788846743411
  • Cucina - Cucina

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