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Cucina > Cucina

Questa sezione contiene 18 libri
 
Libri ordinati per Autore in modo Crescente
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La cucina moderna di Monsieur Guazzetto

La cucina moderna di Monsieur Guazzetto

di G. Locastro, A. Addobbati
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Prezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846716736
Collana:
Anno Edizione: 2006
Il pinolo in cucina. Ovvero, due centimetri e duecento milligrammi di bontà

Il pinolo in cucina. Ovvero, due centimetri e duecento milligrammi di bontà

di Giacomo Lorenzini, Cristina Nali
Il pinolo è il protagonista di questo volume, seme prezioso e incontaminato del pino domestico, una delle piante simbolo della "toscanità" e delle sue tradizioni. La storia millenaria lo inserisce...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846738349
Collana:
Anno Edizione: 2014
Il tartufo. Un diamante sporco di terra

Il tartufo. Un diamante sporco di terra

di Giovanna Baldini
La storia del tartufo nello spazio e nel tempo. E poi come li si trova senza svelare troppo il luogo perché i tartufai sono gelosissimi. Le leggende sui tartufi; le più note famiglie tartufaie (e i...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846743411
Collana:
Anno Edizione: 2015
Ricette indù vegetariane e vegane. Ediz. illustrata

Ricette indù vegetariane e vegane. Ediz. illustrata

di Jaya Murthy, Angela Fiorentini Laviziano, Tanya Roy
Con questo libro possiamo viaggiare dai colori delle spezie, ai profumi dei cibi preparati nel tempio della cucina, passando per i millenni, i popoli, gli dèi. Più di cento ricette della cucina...
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Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846754653
Collana:
Anno Edizione: 2022
La storia passa dalla cucina

La storia passa dalla cucina

di Jenny, Liscia Bassani
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Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846702623
Collana:
Anno Edizione: 2000
C'era una volta una cucina. Tra ricette e ricordi

C'era una volta una cucina. Tra ricette e ricordi

di Ornella, Bonuccelli Giannini
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Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846735478
Collana:
Anno Edizione: 2012
Menu di bordo. Il ricettario e la guida pratica per i cuochi della Regia Marina

Menu di bordo. Il ricettario e la guida pratica per i cuochi della Regia Marina

di R. Liberi
Questo libro ripropone la guida pratica e il ricettario in uso per i marinai cuochi nel periodo fra le due guerre mondiali, con proposte di menu completi per un intero mese. Il mangiare a bordo delle...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846737113
Collana:
Anno Edizione: 2013
Ora come allora. Le ricette a km zero di cinque nonne toscane e di una oro allieva

Ora come allora. Le ricette a km zero di cinque nonne toscane e di una oro allieva

di Silvia Lenzini
Ampia selezione di ricette toscane tradizionali, semplici e gustose; inedite, perché trascritte dalla diretta esperienza dell'autrice e dalla viva voce di cinque nonne toscane. Ospitalità,...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846736314
Collana:
Anno Edizione: 2014
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