Stai navigando i libri della casa editrice Einaudi
Piero Camporesi colloca il testo di Artusi nella cultura del suo tempo e ne fa un classico dell'Ottocento. Il manuale è infatti più un monumento alla gastronomia che un vero ricettario. Malgrado...
Prezzo: € 14,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806139049
Collana:
Anno Edizione: 1997
La scienza in cucina oltre ad essere quel delizioso ricettario che tutti, almeno di nome, conoscono punto fermo della tradizione culinaria italiana, e perfetto manuale di alimentazione saporita e,...
Prezzo: € 38,73
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806126964
Collana:
Anno Edizione: 1991
"La "Scienza in cucina", oltre ad essere quel delizioso ricettario che tutti, almeno di nome, conoscono, punto fermo della tradizione culinaria italiana, e perfetto manuale di alimentazione saporita...
Prezzo: € 18,50
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806188528
Collana: EINAUDI TASCABILI. BIBLIOTECA
Anno Edizione: 2007
Buona parte della frutta e della verdura che troviamo in commercio presenta quantità di vitamine, antiossidanti, fibre e minerali drammaticamente scarse. Per generazioni, infatti, agricoltori e...
Prezzo: € 20,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806220228
Collana: EINAUDI. STILE LIBERO BIG
Anno Edizione: 2016
In un'epoca in cui la cucina va di moda e in tv impazzano i programmi che insegnano a cucinare, siamo tutti diventati esperti, gastronomi, cuochi, fini mangiatori. Di cucina si parla ovunque. Ma a...
Prezzo: € 12,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806194505
Collana: EINAUDI TASCABILI. POP
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 17,56
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806019822
Collana:
Anno Edizione: 1997
Prezzo: € 19,50
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806229252
Collana: EINAUDI. STILE LIBERO EXTRA
Anno Edizione: 2016
Prezzo: € 90,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806158859
Collana: I MILLENNI
Anno Edizione: 2001
Prezzo: € 11,80
Editore: EINAUDI
ISBN: 9788806187637
Collana:
Anno Edizione: 2013
Prezzo: € 10,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806171957
Collana: EINAUDI TASCABILI. LETTERATURA
Anno Edizione: 2004
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 12 libriLa scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Piero Camporesi, Pellegrino ArtusiPiero Camporesi colloca il testo di Artusi nella cultura del suo tempo e ne fa un classico dell'Ottocento. Il manuale è infatti più un monumento alla gastronomia che un vero ricettario. Malgrado...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806139049
Collana:
Anno Edizione: 1997
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiLa scienza in cucina oltre ad essere quel delizioso ricettario che tutti, almeno di nome, conoscono punto fermo della tradizione culinaria italiana, e perfetto manuale di alimentazione saporita e,...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 38,73
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806126964
Collana:
Anno Edizione: 1991
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino Artusi"La "Scienza in cucina", oltre ad essere quel delizioso ricettario che tutti, almeno di nome, conoscono, punto fermo della tradizione culinaria italiana, e perfetto manuale di alimentazione saporita...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,50
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806188528
Collana: EINAUDI TASCABILI. BIBLIOTECA
Anno Edizione: 2007
Un piacere selvaggio. La giusta alimentazione per una salute di ferro
di Jo Robinson, G. Lupi, A. StynerBuona parte della frutta e della verdura che troviamo in commercio presenta quantità di vitamine, antiossidanti, fibre e minerali drammaticamente scarse. Per generazioni, infatti, agricoltori e...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806220228
Collana: EINAUDI. STILE LIBERO BIG
Anno Edizione: 2016
Il mio piatto forte. La cucina ai tempi di Facebook
di Elena LoewenthalIn un'epoca in cui la cucina va di moda e in tv impazzano i programmi che insegnano a cucinare, siamo tutti diventati esperti, gastronomi, cuochi, fini mangiatori. Di cucina si parla ovunque. Ma a...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806194505
Collana: EINAUDI TASCABILI. POP
Anno Edizione: 2012
La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle époque
di E. Faccioli, Jean-Paul AronMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,56
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806019822
Collana:
Anno Edizione: 1997
Il piatto forte è l'emozione. 50 ricette dal Sud al Nord. Ediz. illustrata
di Cannavacciuolo AntoninoPrezzo: € 19,50
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806229252
Collana: EINAUDI. STILE LIBERO EXTRA
Anno Edizione: 2016
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Con uno scritto di Emilio Tadini
di Artusi PellegrinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 90,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806158859
Collana: I MILLENNI
Anno Edizione: 2001
La cucina di Bahia: ovvero «Il libro di cucina di Pedro Archanjo» e «Le merende di dona Flor» (Einaudi tascabili. Scrittori Vol. 1302)
di Amado Jorge, Amado Paloma JorgeMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,80
Editore: EINAUDI
ISBN: 9788806187637
Collana:
Anno Edizione: 2013
La cucina di Bahia, ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e le merende di Dona Flor
di Amado Jorge, Amado Paloma JorgeMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806171957
Collana: EINAUDI TASCABILI. LETTERATURA
Anno Edizione: 2004