Stai navigando i libri della casa editrice Edizioni LSWR
La birra si produce da oltre 5.000 anni, ma ormai da secoli le tecniche produttive si sono progressivamente uniformate, in particolare nella brassazione commerciale. In alcune zone remote dei Paesi...
Prezzo: € 34,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868959104
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: 2021
Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita – e alla crescita – di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra in Italia...
Prezzo: € 18,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9791254910801
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione:
Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita – e alla crescita – di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra in Italia...
Prezzo: € 18,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9791254910825
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione:
Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 13 libriTecniche tradizionali di birrificazione. L'arte perduta della birra contadina
di Lars Marius GarsholLa birra si produce da oltre 5.000 anni, ma ormai da secoli le tecniche produttive si sono progressivamente uniformate, in particolare nella brassazione commerciale. In alcune zone remote dei Paesi...
Prezzo: € 34,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868959104
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: 2021
Turismo birrario. Guida per viaggiatori in fermento. Centro
di Giulia Vinci, Matteo FerrignoDa circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita – e alla crescita – di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra in Italia...
Prezzo: € 18,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9791254910801
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione:
Turismo birrario. Guida per viaggiatori in fermento. Sud e isole
di Naike Mulas, Luca Pretti, Andrea CamaschellaDa circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita – e alla crescita – di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra in Italia...
Prezzo: € 18,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9791254910825
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: